第二十二章 厨师之友 (1/2)

葱娘终于是瞧见了另一边灶台旁的连子心。

以往来厨房拿饭菜的多数是那个丫鬟香菜，或者沈氏的丫鬟，偶尔沈氏亲自来。

向来只负责厨房的她，从来没有正面见过连子心，再加上连子心的衣着实在不怎么高贵，所以她还真是一时没有认出这位就是这房的正经小姐。

“她是我闺女，子心小姐。”沈氏替连子心回答道。

“哟，原来是子心小姐啊，今儿太阳是从西边升起的吗？您这千金贵体竟然来厨房这下等之地？”葱娘似乎很不上这位小主子，言语间竟都是嘲讽之意。

连子心今日无意与这等婢子过多纠缠，于是也不理睬她的态度，只淡淡一笑道：“今儿子心是来学习的，葱娘你就跟平时一样做你自己该做的事儿，莫要理我便好。”

听了这话葱娘倒有些糊涂了，问道：“这是啥意思？”

连子心啥意思，接下去两天葱娘就明白了。

沈氏虽然不放心，但看到连子心那坚定的小脸后，也只能叮嘱两句后便离开。

沈氏走后，西院的下人们也陆陆续续起床，院子里打水声洗漱声说话声，顿时热闹起来。

连子心就搬了把椅子坐在长案桌旁边，对着那些装调味料的瓶瓶罐罐研究起来。

她首先得要认全并熟悉这些做菜用的佐料，古代的调味料跟她前世的现代调味料肯定有所不同。

很多现代有的调味料，这个时代还没有，比如鸡精、味精、辣椒酱等；

也有的调味料味道作用是相同的，只是名称不同；

还有现代没有的，这个时代却特有的调味料……

这厨房里调味料加起来大概有四十来种，已经算是挺全的。

连子心不仅要重温一下她所熟知的现代拥有的调味料，更要把从未见过的记住，味道、样子包括功用。由于那瓶瓶罐罐上都贴着小贴纸标明了里头东西的名称，所以倒也省事，遇到没见过的不用去不耻下问。

葱娘看着她那奇怪的举动，脸色不怎么好看，却也不好说什么。

灶上的东西眼瞅着也差不多了，葱娘轻轻拉了两下风箱，然后拿了块布垫在手上，揭开了铁锅的盖子，里面还放着一个三层的蒸笼，她就着蒸笼的两只耳朵提手给提了出来，砰的一声放在案桌上，有点故意弄出大声响给连子心看的意思。

连子心却是连眼皮都没有抬一下。

葱娘眼皮跳了跳，只能继续过去，把另一个灶台上的火也熄灭，将那铁锅的锅盖打开，从里面端出一碗一碗的白色液体，整齐地排放在案桌上。

当她刚好做完这一切，外面就有人进来了，是那个粗使婆子。

“哟，闻着味儿就进来啦。”葱娘照惯例跟她拉家常。

“可不是嘛，一天的活计要干，还得指着这点热热早饭撑着呢！”粗使婆子是个大嗓门。

“你们可都比我命好，这么冷的天还能在被窝里多睡上个把时辰，我这天不亮就得起来给你们张罗早饭，就是老话说的，起得比鸡早睡得比狗晚那种贱命呐！”

“得了吧，你也就起得早些，睡得能有我晚？我这一天的要洗衣、浆扫、缝补，整个二房的粗活都是老婆子我干，我比你命好？再说你这自己做厨娘，怎么着都比我们好个吃啊。”

“好什么吃呀，咱们二房的伙食就这样，你又不是不知道咯？唉，怨着怨咱没跟对主子呀，外边都说连府的下人吃得多好多好，可你瞧瞧咱……”

葱娘这话又是在故意膈应连子心的。

“唉，同人不同命咯，不说了，我取我的早饭。今儿又是豆浆啊？”粗使婆子伸头瞧了瞧，脸上有失望之色，但还是端了一碗，又问，“干的呢？”

葱娘慢悠悠地把蒸笼打开，示意她自己去取。

粗使婆子走过来，伸手拿了个黄团团的东西，叹道：“又是玉米馍馍，都连着吃四五天了……呀，这是谁呢吓我一跳？小姐？”

连子心个头比较小，坐在案桌后又被蒸笼挡住了，所以粗使婆子一直不知道她在厨房里，突然看见，真是吃惊不小。

连子心却是不慌不忙，只朝她笑了笑。

紧接着又有几个下人进来取早饭，冷不丁看见这位小姐在厨房里坐着，一个个都面露疑色。

等他们都呼噜噜吃完了早饭出去干活，连子心才去拿自己的早饭。

蒸笼的最后一层，是六个白面葱花卷，这是她跟沈氏和便宜爹的早点。

依旧寒碜，可比起玉米面馍馍还是上了个档次的，只不过喝的就一样，一碗豆浆。

葱花卷几乎没什么味，就白面的口感比较好，蒸的火候也还行，做豆浆的豆子是院里厨工每天现磨的，口感倒是不错，比起前世喝的兑水豆浆浓郁多了，唔，要是糖再放多一点就好了。

连子心已经不抱怨了，因为与其抱怨，不如加快步伐改变现状。

看着连子心一声不吭默默吃完了自己的一份，葱娘就是有话也说不出来了，她撇撇嘴道：“小姐，你还不回去吗？现下厨房可是没什么活儿了，离午饭时间还远着，婢子可要回去休息一会儿了。”

连子心正在认一种调味品，眼皮也没一抬下，道：“之前说过了，你莫要管我。”

葱娘白了她一眼，懒懒道：“是，婢子可不敢管你。拜托小姐你，玩归玩，可别去点火，仔细把这厨房给烧咯！”

见连子心不搭理，她哼了一声，迈着八字腿又出去了。

花生油、芝