两小无猜的兄妹两个了。
因着这种感觉,反而两个人,倒是比其他四对,更亲密,更自然了一些。
听刘依依这样一说,董啸很高兴的说道,”也好,给你们准备一下菜,哈哈,保证纯天然,你们又没吃过的。“
不说了,董啸自然先是和面,但这次和面前,董啸先拿出了一规格包10克的董记干酵母菌包,按照一公斤小麦粉大概5到8克不等的用量,董啸选了6克的标准。
蒸馒头和面时,放酵母很讲究,如果放多了,蒸出来的馒头虽然依旧好看,但吃起来会发酸,口味很差。如果放少了,面发酵不起来,会**的,同样难吃。
只有严格按照量来放,和好的面团充分发酵,这样蒸出来的馒头,才又好看又好吃。
董啸采用的不是特别精细的小麦粉,所以,蒸出来的馒头,应该是蓬松的微微发黄的样子,那样的,就算是制作成功了。
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