第四百二十一章：简单美味 (1/2)

经过一个多月的节目录制，董啸已经找到了一些做面的感觉。

“其实，大家用我手中这个，比成人用的脸盆略大一些的和面铁盆时，不用像我这样精准，模糊的凭手感制作，就可能制作出更加独特的味道。让每一次蒸馒头，都吃到不一样的美味。”

董啸边和着面边解释，大半盘面，加水时，其实所加的饮用水，能够在面的表面，覆盖一层，就足够用了。

而酵母菌呢，只要在水面上，再覆盖一层，就可以了。

当然，肯定还是要用董记面食集团生产的“董记干酵母菌”，甚至连插入广告，都没那么生硬了。

听到董啸口播广告，大家不禁笑了起来。

实际上，和面没有那么神秘，就是一种手感，只要敢动手，由开初的生涩，再到凑和，然后是熟练，最后，就能体会到一种成功在握后的喜悦心情了。

看着一扑面粉，在自己手中，神奇的变成一大团光洁通透的面团，就像是画师画出了一副成功作品一样的得意。

董啸用保鲜膜，将面盆封好，之后就放到了加热灯下。

用加热灯的作用，是促进面团和酵母菌的结合，让面团早一点发酵成功。

乘着面团发酵的功夫，董啸开始准备今天的所谓刘依依所说的蔬菜。

大家一见到董啸让带上来的食材，彻底傻眼了，原来是几只绿里透白的大萝卜，这萝卜大概都是一尺来长，有成人的小臂粗细，根部是白部，顶部是深绿色的，由根部到顶部，是由白逐渐到深绿的过程。

长得，还挺有艺术性的。

这种萝卜，就是普通的青萝卜的一种，因为入口清脆、水汁多而甜，中段又是翠绿翠绿的，因此被人称之为水果萝卜了。

董啸手起刀落，去根去顶去皮，之后，之前用过的铁擦子往菜案上一放，三下五除二，把三只水果萝卜给擦成了细密均匀的萝卜丝。

萝卜丝归拢到一只拌凉菜的铁盆当中，董记面食集团以3克为标准的盐包、醋包、油包和蒜泥包，董啸各放入两包，想了一想，又放入一包蒜泥包。

之后，轻轻的搅拌，直到均匀了。

董啸吩咐助手，拿来小碟子，用大勺分别盛了十一碟，放到了沈云、寥思渺和一众明星的面前，示意大家尝一尝。

除寥思渺微微一笑外，其他人，还真没有这样吃过萝卜丝。

寥思渺首先拿动手中的筷子，夹了几丝入口，然后还是平静的笑。

大家也不知道，究竟他是怎个意思，董啸却在一旁示意大家放心吃，肯定会有意外惊喜的。

好吧，那就试一试吧，反正能吃，就行了。

没想到的是，一筷子小小的凉拌萝卜丝入口，清爽、清香、爽口、清脆、清甜、……各种让人清晰的词语，突然就涌了上来。

这简单的萝卜丝，竟然是如此的美味。

这真是，越简单的美味，才是真正的至味。

长锦问董啸这萝卜丝如此好看养眼又好吃的原因。

董啸微笑着解释了，“其实，这是我从我们家族的《董记面食全谱》上得来的，过去几千年以来，这吃饭用餐，对富人来讲，无肉不欢，无鲜不喜，可对穷人来讲，这一蒜一辣，却是极至的味道。这蒜和辣，对广大平民百姓的意义，就在于富人口中的肉和鲜。”

看大家还在发愣，董啸又继续说道，“但这蒜和辣，成本却远远低于肉和鲜了。实际上，蒜的辣和辣椒的辣，是两种不同的极致味道，所以，我们董家，还是习惯于，把蒜和辣并称的。”

“所以，在最终放调味品的时候，你还是决定，这蒜包，多放了一包，对吧？”寥思渺笑眯眯的望着董啸，说道。

董啸边“哈哈”大笑，边说道，”寥总，你不愧是真正的龙城人啊，确实如此。这蒜有很明确的提香味道功能，不过，也不能吃得太多，吃得香，但呼出来的气，臭啊。”

董啸这一总结，把一众人给逗乐了。

确实，这蒜和辣，才真正是最广泛的民众的最真实的市井生活，而董记面食集团的起源、发展和现在的巅峰，不正是建立在最广泛的普通民众市井生活基础上的吗？

面食，正是刻骨铭心的来自于百姓生活，又深入骨髓的融入了日常市井生活，所以，它才最终得之大亦。

……

2017年，仿佛进入了晋川卫视年，或者不如说，是进入了“天天吃面”这个节目的一年，如果说，之前的综艺节目，往往只能捧红一两个人，或者说，拔高一下首播卫视台的市场占有率。

那天天吃面这个节目，却直接捧红了，或者说，把原先就红的一播人，捧得彻底红到了天上，甚至连寥思渺，也因为落拓知性温和的大叔形象，吸引了大批粉丝的，他的个人自媒体量，从节目开播时的粉丝零落，忽略不计，节目开播四个多月以来，已经总计超过了万粉丝。

由寥思渺，这个节目组十二人当中，最不起眼的角色的个人影响力，就可见节目整体的影响力之一斑。

看完最新一期，也是第十六期的天天吃面节目后，董惊云终下决定，到龙城找董啸摊牌，着手解决云海集团资金缺乏的问题。

自上次董事会兼高管会议之后，又是三周时间过去了，云海集团的周亏损，依旧没有好转，而且，亏损资金的量级，已经达到了大家无法忍受的地步，云海集团，在过去的每一周，都需要掏出将平均近两亿的资金，去堵