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304 好吃

文/沐清浅
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    姜仲舒看着李燚,甚至都开始怀疑,姜耘昭是不是上当了,按说富家公子从小见惯了好东西,什么山珍海味没吃过,至于如此吃相?

    自家这可是最寻常不过的家常菜了,就是味道与之前也没有什么太大的变化啊。

    还是这些有钱人吃惯了山珍海味,乍然吃到这样清粥小菜的时候,觉得胃口大开了?

    其实李燚自己也有些奇怪,为什么他会觉得这些寻常的家常菜会这样好吃?

    虽然说新鲜的蔬菜在冬天的时候确实比较金贵,但说到底也就是物以稀为贵罢了,一年四季里有三季能吃到,味道上还是没什么太大变化,应该也算不得什么太过好的东西。

    但是为什么他觉得这蔬菜似乎没有惯常吃的那一丝苦涩的味道?便是最寻常的烹调方法,竟然吃的欲罢不能了?

    还是姜家的厨子本事好,做出来的东西味道格外不同些?

    不过,这时候他也只能先说上一两句话,化解一下尴尬的情形,李燚很快就给自己的失态找到了好的解释理由,笑着解释道:“自从去了军营里这几个月,吃饭的时候专注了许多,竟然在不知不觉中将这习惯带了过来,当真是不好意思。不过。伯父家中这饭菜的味道果然就比别的人家要好。”

    “李公子客气了,哪里就好了许多,不外就是寻常的家常菜。”姜仲舒客气了一句,才开始吃饭。

    父子两人就着所剩不多的菜各自吃了一碗饭才喊婆子进来收拾了饭桌,另外有丫鬟上了茶水。

    李燚喝了一口茶,竟然觉得姜家的茶味道也比寻常的要好喝许多,当场就惊为天人了。难不成是一方水土的问题?姜家这庄子里就是水土好?

    而另一边的姜耘昭等人也在吃饭,一样的饭菜分了两桌,姜耘昭原本觉得可以不分开的,但是二太太坚持,姜耘昭一想也有道理,毕竟家里头不光她一个人,还有瑾瑜和瑾佩两个,这两个可不是她这样,要是与外男一同吃饭,估计要食不下咽了。

    吃饭的时候,姜耘昭被一道与鸡蛋一同炒的鸿运果给吸引了。

    “二婶,这是谁想出来的,居然把鸿运果与鸡蛋炒在一起,倒是好看的紧,看着也有食欲。”姜耘昭不觉就夹了一筷子鸿运果炒鸡蛋喂到嘴里。

    这酸甜可口又带着鸡蛋香味的菜不光是颜色鲜亮好看好,红的黄的白的交相辉映,当真是好吃的不得了,寻常不觉得好吃的鸡蛋怎么与鸿运果炒在一起味道也变了?

    二太太看看姜耘昭,嗔怪道:“你最开始不就说了,鸿运果是蔬菜不是水果么,我就想着既然是蔬菜,那就是煎炒烹炸这些做法,所以就试了试。”

    “最开始的时候,我只炒了鸿运果,味道还可以,只是,看起来且不好看,十分单调,所以才加了鸡蛋进去,不想与鸡蛋炒在一起,味道中和之后,居然十分不错,家里头来了贵客,也没什么好吃的,便拿出来待客了。”

    二太太看着桌子上简单的家常菜,还真是有些不好意思,那人可是侯府的公子,从小锦衣玉食长大的,这样的饭菜还不知道他是不是能吃习惯呢。

    姜耘昭听了这话,倒是开心的笑了说道:“二婶,您就别担心这个问题了。虽然说咱们这个都是寻常的物件,但放在这个季节却是好东西,莫说是侯府,就是王府里,我敢保证也没有几家有这样的。”

    这一点姜耘昭有十分的自信,如果说那些有钱有势的人家真的有这样的东西的话,她那些菜就不会价格如此之高还供不应求了。

    物以稀为贵,这话到了什么时候都是有道理的。

    二太太听了姜耘昭的话,也坦然了许多,她们家里确实不缺这些菜,但是并不代表别人家里都不缺啊?她怎么忘了这么要紧的事?如此看来,今天这一桌子的菜,最值钱的并不是那只鸡了。

    看着两个女儿喝鸡汤喝的香甜,二太太心里叹了一口气,这段时间守孝,实际上没怎么动过荤腥,两个孩子也是真的馋了。

    好在七七已经过了,以后就没有这么多的讲究了,孩子们也能吃点好东西。都是长身体的时候,可不能亏待了她们。

    二太太心里想着,看到姜耘昭碗里已经空了,便又给姜耘昭舀了一碗鸡汤笑道:“这是我炖的,你尝尝这味道。”

    姜耘昭喝了一口清香扑鼻的鸡汤,当场就有些惊讶了,她从来没见过二太太做饭的她,还真是觉得惊喜的很,乃笑着说道:“我还想着二婶不会做饭呢,却原来才是厨中高手,以后我可要经常是二婶您做的饭。”

    二太太听了姜耘昭这话,也有些赫然,她确实是不会做饭,以前在家的时候,书香门第虽然不是顶顶有钱,但也能雇几个丫头婆子,她也是娇生惯养十指不沾阳春水长大的。嫁了人之后,姜家的日子已经好过了,有佣人可以使唤,到后来随着丈夫去了任上,大小也是个官太太,基本上就不怎么下厨了。

    也就是这段时间,她才开始学着做厨下的活计,没想到却喜欢上了做饭,每天倒是将许多时间都耗在厨房里。也就是到了最近,她做饭的手艺才有了进步,今天这一桌子的菜虽然好吃,却也不完全是她的功劳。

    “你这促狭鬼儿,赶紧吃饭,吃罢了过去陪陪李公子,贵客上门可不能怠慢,你也知道,你二叔不是个会说话的,要是说错了话那就不得了了。”

    对此,二太太还是有些担心的,自家丈夫是什么性格她还是清楚的,要是个会说话的,估计这些年也早爬起来了,可比现在要好的多。不过,也就是这样的男人才能让人觉得稳妥。

    要是真的像大哥那样,一辈子真是没办法过了。

    不过,这李公子这样突兀的跑到庄子上来做什么?今天可已经是腊月二十七了,马上就要过年了,家家户户都忙着祭祖什么的,怎么可能有时间闲逛?

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