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第一百五十章 趋之如骛的新品(三) (1/2)

文/闽北吃香蕉
美食掌厨人 | 本章字数:308.61万字 | | 美食掌厨人txt下载 | 美食掌厨人手机阅读

这时候白小白正好走出了厨房,像是掐准了时间一样。

陈莎莎看到白小白后,正色问道“老板,我可不可以请教你一个有关极爽西瓜冰淇淋的问题?”

白小白本来是要上洗手间的,听到陈莎莎问得很认真,于是驻足耿直道“请教谈不上,关于新品有什么问题,你尽管问,我知道的,必定知无不言。”

陈莎莎听到白小白这么爽快,于是拿起空空的西瓜壳,好奇道“老板,我想知道为什么你的西瓜冰淇淋颜色是白色的?”

陈莎莎这么一问,引起了很多顾客都围观过来。

这个疑惑也是他们的疑惑,所有顾客都开始七嘴八舌理论开了。

“一般西瓜都是红色的,白老板这西瓜冰淇淋是白色的,确实很奇怪,不会是用什么添加剂香精做的吧?”

“我也觉得奇怪,就算冰淇淋加了牛奶,多少还是会有点红吧,这冰淇淋完全白色的。”有顾客小声质疑道。

“我相信白老板为人,肯定不会用那些乱七八糟的东西。”

“虽然我也相信,但是总觉得很奇怪?现在食品卫生安全太严重了,谁也说不清楚啊……”

……

陈莎莎没想到她这么一问会给白小白带来这么多的质疑声,觉得有点抱歉。

白小白倒是心胸坦然,不会把顾客的质疑声怪在陈莎莎头上。其实就算她不问,将来总会有人问,毕竟白色的西瓜冰淇淋确实很奇怪。

白小白很淡定,暂时没有回应,而是默不作声回了厨房。

他现在要做的就是,用事实证明自己的新品毫无问题,用的的的确确是西瓜汁,不是西瓜香精。

白小白回厨房后,外面的顾客又议论开了。

“我靠,白老板不是耍架子吧,一句话都不解释就走了。”一个大叔顾客一脸疑惑道。

“白老板这么刻意回避问题,不会是心虚了吧,难道这冰淇淋真的有问题?真的用香精?”一个小伙子立刻怀疑道。

经常光顾小白餐馆的老大爷,意味深长道“我看小师傅只是去拿东西了,一会指定就出来了。”

老大爷话音刚落。

白小白就抱着一个沉甸甸的西瓜,从玻璃厨房出来了。

他的手上还提着一把明晃晃的大菜刀。

看着小老板提刀的架势,有几个女顾客,吓得赶紧直觉后退了几步。

白小白把翡翠绿皮西瓜放在餐桌上,开口道“这就是我制作西瓜冰淇淋用到的西瓜。”

说完,白小白一刀下去,把西瓜对半切开。

切口齐整,西瓜汁一滴都没有流到桌上。

展现在所有顾客面前的是白瓤红籽的西瓜肉。

“我靠,这是什么西瓜啊,从来没见过。”一个小青年一脸懵逼道。

“我也没见过,看着像是杂交的西瓜啊。”一个大叔顾客疑惑道。

“这么白的西瓜肉,不是没熟吧?”有的顾客表示这就是一个没熟的西瓜。

一个戴眼镜的小青年,仔细端详了西瓜两眼,突然恍然大悟道“不对,你们看这瓜肉雪白色的,但是瓜籽是宝石红的,这难道就是雪里红西瓜?”

“兄弟,什么是雪里红西瓜啊?你倒是说说看啊。”一个大叔疑惑问道。

戴眼镜的青年,手扶了一下眼镜,解释道“这种瓜做三白瓜,因为果肉白,瓜籽红,又叫雪里红西瓜。在鹤北省和山xi省万荣县一代有大量种植,这种瓜非常甜,营养价值高,在以前那是专供慈禧太后吃的。”

“真的假的,连慈禧太后都冒出来了?”一个顾客表示非常怀疑。

眼镜青年继续解释道:

“是真的,这瓜以前是明清两朝的特产贡品,到了清朝末年和民国初年左右,这种瓜种因为蜂源问题,被大量杂交,纯种差不多要灭绝了。后来新华夏国成立以后,经过几代农学专家的不懈研究,才得以保留了三白瓜的纯正瓜种。因为这种瓜对土壤的要求高,现在全国也就几个小范围地区可以种植。”

眼镜青年为了彰显自己的专业性,最后还补充了一句:

“我是农大毕业的,以前专门研究过这种瓜,还写过毕业论文呢!绝对错不了,就是白老板的瓜比我以前看过的三白瓜还要好,像是百里挑一的,这瓜籽的宝石红,太漂亮了。我以前在鹤北省路边摊买过一次三白瓜,那瓜的品相比不上白老板的,一斤都要三块多。”

眼睛知识分子青年把白小白要说的话都说完了,所以白小白站在一边倒是乐得清闲。他心里对这个小青年的神助攻,默默点了个赞。

一个顾客听到三白瓜,还是云里雾里的,随口问白小白道“白老板,你这真的是三白瓜?哪里买的啊,江海市我从来没有看过。”

白小白早料到顾客会这么问,所以早就准备好了应对的话。

“我这西瓜确实是三白瓜,是从鹤北农家我大舅那边预定好空运过来的,都是精挑细选过的上等货。极爽西瓜冰淇淋就是用这种西瓜榨汁制作的,所以冰淇淋自然是白色的。”

白小白言简意赅,这段话意在强调西瓜冰淇淋正是因为用的是雪里红西瓜制,所以最终成品才是白色的。

而有关西瓜的来源,什么鹤北农家大舅、空运之类的,都是白小白瞎说八道的。毕竟美食系统的事就算是有了女朋友都不能说,更何况是顾客了。

知道了西瓜很特殊后,还是有顾客对于666块的价格持有异议。

“老板,我知道你的三白瓜很

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