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第一百六十七章 粗盐 (1/2)

文/小可的珊瑚
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小家伙看到自己的新玩具被母亲给抢走了,很不高兴,立刻就瘪起嘴,眼中水汽弥漫,一副随时都可能哭出来的架势。

紫璇看到这个样子的小家伙,只好无奈地哄着,也不管他能不能听懂。

“好了,乖乖的,不哭了。等下娘亲拿回去给你好好洗洗,再放水里煮一下,消消毒,等弄干净了再给你玩。到时候,不管你是咬是啃的,娘亲都随便你,好不好?”

也不知道这个小家伙是不是听懂了,居然真的就收起来要哭的架势,不哭了,只是不时眼巴巴地看看那只被紫璇拿在手中的小海螺。只要小家伙不闹,紫璇也乐得逗逗他。

几人继续沿着海滩逛了一会儿,等肚子中的饱涨感减退许多后,才朝回走去。

这时候,男人们也已经吃完了,半途中,正好碰到了找出来的淮政和古启两人。

紫璇忙将手上的小家伙递给了淮政,说:“你抱吧,我去把这个海螺给煮一下,消消毒,等下拿给这个小子玩。要不然的话,他等下又该哭了。”

淮政顺势接过小不点,对上了那双跟紫璇相同的乌溜溜大眼睛。小家伙应该知道现在抱着自己的是父亲,所以乖乖地靠着淮政宽广的胸怀,揉揉惺忪迷蒙的眼。

走了这么久了,宝宝累了,宝宝想睡觉。

紫璇好笑的看着这个刚才在自己手上还精神奕奕的小家伙,到父亲手上就像睡觉了,也是无语了。

摇了摇头,不管这对父子两了,她还是先去将海螺煮一下吧。

等紫璇将海螺消过毒后,把玩这这个莹白中透着细腻花纹的海螺,想着给弄个洞,穿根绳子,到时挂在小家伙的脖子上,让他随时可以把玩。

或者是再装个竹哨子上去,记得以前自己小时候也有过这样的海螺,吹起来呜呜响,淮霆应该会喜欢的。

正想着呢,刚好碰见了古启,就让古启去找段小指粗细竹子,等下将海螺的一端磨出个口子,然后将竹节和绳子按进去,做成个可以吹出声音来的海螺。

古启最喜欢弄这些小玩意了,听说可以吹出声音,就更是兴奋。直嚷嚷着,等这个做好了再看看,如果好玩的话,他就去海滩上再找找,多找几个大海螺,到时多做几个,给自己儿子也做一个。

紫璇想想,出来的时候有答应过淮霆这个小家伙要给他带礼物的。这倒是给孩子们的最好最特别的礼物了,因此就催着古启赶紧去试试。

孩子被淮政抱走了,海螺又交给了古启做,紫璇顿时就觉得无事可做。

她就想到了上午开始的熬煮食盐大业,这可是他们这趟出来的重中之重啊,也不知道熬得怎么样了。

上午光顾着去赶海了,回来又急着去做海鲜大餐,都忘了问情况。

紫璇走到熬煮海盐的几口大锅旁边。这时,原先照看的人都已经不在这里,应该是刚吃了午饭还没回来。

上午就熬了这几锅,因为不知道情况怎么样,紫璇特意交代了,就先熬这几锅看看情况再决定下一步怎么走。

只见几口大锅里,灶子下面的火已经熄灭。锅里面也都已经出盐了,不过,这些盐都是粗盐,白中带着黑,看起来脏兮兮的,而且,板结成块,就像锅巴一样。

没办法,这是将海水直接放进去开始煮的,海水中的那些杂质也跟着水汽的蒸发,凝结在了食盐颗粒中间,所以,这个食盐看上去才是泛着黑的。

只要再用清水进行溶化,再过滤,消毒后,精制出来的才是精盐,就是常见的那种白花花的食盐了。可现在么,这个食盐还只是初步完成而已。

紫璇先走到第一锅前面,抓起一块盐块,发现盐粒还带着些灶火的温度,温温的。盐块比较硬,颜色泛黑,看得见的杂质也比较多。

这一锅的水是直接从海里打上来的海水,并没有经过多长时间的沉淀,只是虑去了西沙,所以才会有这么多的杂质。

放下手上的盐块,继续往第二锅走去,这锅跟第一锅是同时开始熬制的,也是用的相同的海水,所以同样有很多的杂质。

继续查看第三锅,这锅的水当时是沉淀了好一会儿才倒下的,所以熬制出来的食盐比起第一锅来说,相对来讲,还算是杂质比较少点的,但也好不了多少。

紫璇本来就知道,这样取用的海水,杂质就是比较多的。她已经做好了清洗过滤的打算,所以还是在可以接受的范围。

但是,经过认真查看,这样做是可以提炼出食盐来。只不过,熬煮的时候,还得有个人在边上随时添柴,查看,搅拌才成。需要的人手可不少,因为不光光要熬煮的人数,收集柴火的人手也必不可少。

另外,她还发现所有的锅里,一锅的水全部烧干后,得到的食盐却只有小半碗都不到的样子,这量实在是太少了。这样做,效率不高,还浪费柴火。

不管是原先部落中还是联盟后,那些卤水的浓度都是很高的,接近饱和溶液了,所以,才会比较容易炼制食盐吧。现在将这种方法用在海水上,效果就差得太多了。

紫璇是知道海边的人都是用盐田来晒盐的。将海水引入到盐田中,增大海水接触阳光的表面积,然后靠太阳的热能和流动的风能,将盐田里的水汽蒸发掉,使海水先变成食盐的饱和溶液,然后继续引入结晶池里继续蒸发,析出来的就是白白的食盐颗粒了。

可是,想要找到合适的地方来搭建盐田,这是比较困难的事,

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