第九章 烹饪‘杞黄草鱼汤’ (1/2)

第九章烹饪‘杞黄草鱼汤’

轻叹一声，这种隐藏的功能。

就目前而言，对于突然出现的大药神系统……

皇甫牧根本不了解它，又谈何去发现隐藏功能并将之升级啊！

现如今，皇甫牧也就只能走一步看一步了！

他想也白想，索性不想。

皇甫牧这时将目光投向了原本装着红色枸杞子的冷袋之中，先前的他，完全被脑海光幕所吸引。

之前时刻，皇甫牧从冷库之中带出来的红色枸杞子是来自‘西北行省’正宗产地西宁区的，它的个头并不大，不像‘藏海行省’的枸杞子，个头饱满，外形充实又大颗粒又好看。

要知道，现在市场之上流行的大枸杞子大部分都是来自‘藏海行省’的啊！

关于‘藏海行省’的枸杞子，其最大的能够达到100粒一两。

也就是说一斤装的枸杞子只能存在一千粒。

而来自真正道地产地的枸杞子个头较小，品级最好的，差不多150--200粒一两。

皇甫牧之前从冷库之中拿出的枸杞子就是最好的，毕竟是自己吃的嘛。

如今，冷库之中的红色枸杞子已然大变模样，它的体积大变，比之‘藏海行省’的最大的枸杞子还要大，而且颜色还变成了金色，如同一颗颗金豆子。

隔着袋子清点，皇甫牧惊讶的发现，此刻冷袋里，金色的枸杞子只有二十五颗了。

也就是说，这种最为古老的金枸杞达到了25粒半斤，也就是5粒一两，实在是太惊人了。

撕开袋子，皇甫牧准备生吃一颗金枸杞试试味道，作为一个药膳大师，对于药材的如何加工处理，方能使得其的药膳得到最大的发挥，是最清楚不过滴。

而枸杞子能够发挥最大的功效并不是做药膳，或者浸泡药酒，或者入药，而是生吃。

想必这种天地最古老的金枸杞也不例外吧！

作为一个伟大的吃货，皇甫牧可不管这些，这可是大药神系统出品之物，绝对是对人体有益，掂起一颗金枸杞，放近眼前，细细观察，顿时一股甜蜜的气息扑鼻而来，就如同人在深山之中，发现天然野生蜂蜜一般，同样的金黄，同样的让人口水滴落，机智果敢，毫不犹豫的，如同得到人参果的八戒一般，飞快的将之吞入口腔。

轻轻嚼碎，刹那间，一股无法形容的甜蜜直冲心肺，使人开心不已，那种甜蜜的感觉，好像让人见到了暗恋的对象突然站在你的面前说：“我喜欢你”一般。

甜蜜让人沉沦，无法自拔。

许久过后，皇甫牧才从这种醉人的感觉之中回神过来，他望着冷袋之中的金枸杞，吃惊的想着：‘这种金枸杞居然还有着缓解疼痛的作用。’

是的，刚才吃下一颗金枸杞后，皇甫牧的心神就完全沉入那种无比的甜蜜之中。

想着想着，皇甫牧却是没发现自己的手居然手贱的摸进了冷袋之中，飞快的掏出一颗金枸杞，送人口中。

一而二，二而三……直到皇甫牧发觉饱腹的时候才从甜蜜感觉之中醒来，望着冷袋里剩下的十五颗金枸杞，他苦笑起来，自己刚才居然一口气的吃下十颗豆子般大小的金枸杞，自己这么大的人了，居然管不住嘴，恩，就怪它实在是太好吃啦！

忽然，皇甫牧左手抓住右手，此刻右手里居然又抓着一颗金枸杞。

望着遍布金色纹路的金枸杞，皇甫牧暗暗告诫自己今天真的不能再吃了，等下还要靠这些余下的金枸杞尝试着做药膳啊！

虽说皇甫牧很清楚金枸杞最佳是生吃，但是作为一个药膳大师，他却懂得与其他食材药材的碰撞融合，方能绽放其最大的美好。

试吃金枸杞使得皇甫牧耽误了一些时间，所以他不得不开始加快速度。

首先，找出了做药膳的专业厨具，也就是紫砂药壶，据说紫砂药壶和药膳更搭配哦！

先来文火，倒入清水，本来最佳的是使用深山之中的清澈山泉，但是此处没有，只能暂时用清水替代。

将大草鱼轻轻掏开鱼腹后，皇甫牧便将三两老北芪和三两金枸杞塞入其间，随后用细线将之缝合起，沉入水面之下，随之又将剩下的二两老北芪漂浮水面，再撒上一片绿白相间的小葱。

待得清水冒烟气，合上紫砂壶盖，将文火转变为武火。

这道‘杞黄草鱼汤’并不像其他鱼汤，需要文火细细炖之，为了使得两大药材的营养成分尽数融入鱼汤之中，必须一开始在水汽弥漫之初使用武火。

而且这个时间，如果是记忆之中普通的道地药材的话，需要半个小时！

而此刻换做是天山山脉之中的最古老药材，皇甫牧也是不知道具体时间——

但是作为一位高大上的药膳大师，皇甫牧有信心自己能够把握住这一切。

时间飞快逝去，半个小时后——

皇甫牧站在紫砂药壶旁边，轻轻一呼吸，他便是判断出来——

这道‘杞黄草鱼汤’火候还差甚多，眼下最多融合一半，也就是说，这道药膳需要用武火烹饪一小时。

静静站立一旁，皇甫牧思绪飞扬，他的体质超人，呼吸极慢，一分钟也就是两三下。

六十道呼吸过后，皇甫牧睁开眼睑，此刻药壶嘴之中，pēn_shè出一股白烟，醉人的芳香迎面扑鼻而来。

药材的特殊香味，小葱的清香，大草鱼的鱼香，混合一起，完美融合，汇聚成一股无法形容的香味，就如同一罐老酒打开所散发的味