第四十章 酿造葡萄酒 (2/2)

不过见女儿的师傅连冰糖白砂糖这样的方子都能随处给出，她对于葡萄酒就更加有信心了。

安宁倒是想直接买白砂糖冰糖，但这两样可不同于葡萄酒，普通老百姓都可以食用的，利润高的惊人。她现在的力量毕竟太小，只能先缓缓扩张再说，就连葡萄酒，她都打算寻一个可靠的靠山再卖出呢。

葡萄酒和冰糖的比例大概是10：1，安宁按照记忆中的步骤，一步一步地做。等到全部的流程走完，三个月就这样过去了。

葡萄酒酿造的时间越长，口感就越发的醇美，但安宁正等着拿出来卖呢，哪里等得了那么久。三个月的时间也足够让她收获十分美味的葡萄酒了。

新鲜酿造出来的葡萄酒甘而不捐，脆而不辞，冷而不寒，味长汁多，就连周慧这样不爱喝酒的人都很喜欢。更别提葡萄酒的卖相十分的好，其酒色呈深饱和色，晶莹透亮，本身就是一件的艺术品。

三千金的葡萄，安宁一共酿造出了一千五百斤的葡萄酒。安宁又将其中一千斤给蒸馏了一下，变成了五百斤，使得味道更加甘醇。

十一月底正好是李艳十五岁的生辰，两人相交一场，她也该去给她庆贺一下。她想了想，觉得李艳的出身肯定不坏，品鉴能力也比一般人强。她便带了一瓶的葡萄酒和一斤的白砂糖，过去给她当做生日礼物。

虽然周家全家人都对这葡萄酒充满了信心，但是他们喝过的最贵的酒也不过是一斤一两银子，安宁现在极其需要李艳的肯定。

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第二更啦~大家平安夜快乐~记得吃苹果~