第548章 村宴 (1/2)

凌阳笑了笑，并没有宰杀野熊的手艺不错，并没有使用大砍刀，而是直接用手里的小型猎刀，将刀刃切割进黑熊的骨缝中游走，多少有点庖丁解牛的意思，很快将一只黑熊大卸八块，把骨头上的肉剔下来，割成大块和大条，每一块都有将近十斤重。

每家派出两三个人，来村长家领肉和冻鱼，小孩子当然跟在后面凑热闹。凌阳又给每一个小孩子，分上四五只小鸟儿，拿回家去收拾干净，塞进柴火堆烧剩下的红火炭里，拿出来磕掉上面的柴灰，剩下烤熟的鸟肉，甚至连纤细的骨头都能一起嚼碎，天上飞的鸟儿，没有一点多余的脂肪，瘦肉又十分细嫩，味道十分鲜美。足够给这些孩子们解馋了。

凌阳从未想过，自己有一天，会重新回归这种静谧而舒适的山村生活，小时候和爷爷在一起，在山上采集松子，用马尾巴套抓兔子的往事，一幕幕浮现在心里，觉得十分的温馨。

想起爷爷还被秦璐背后的组织控制住，虽然不知身在何方，不过秦璐定然不敢给老人家吃亏。而且凌阳如今的一身能耐，一定是从爷爷和父母的身上继承下来，以此推断，凌阳的爷爷，也一定是手段高明的异能者，如果他不是和组织有着千丝万缕的关系，自愿接受组织的监管，想要走，也不会有人能拦得住。

想到这里，凌阳的心里安稳下来。正好村民们，已经将分到的鱼肉，全都拿回家里，却留下自家的女人，在村长家里帮忙，烧火切肉，包馅饼的包馅饼，包饺子的包饺子，剩下的大部分熊肉和骨头，则扔进了大锅里，很快便有香味飘了出来。

因为南朝世代同华国交好，在相互往来中，不断彼此影响着文化、经济和政治之间的联系。朝之鲜语民众的生活习惯，大部分已经被华国同化得七七八八，过新年的时候不仅吃年糕，也愿意吃饺子、放爆竹，只是村子里生活穷困，很少有人家能买得起白面，所以只能用玉米面和土豆粉磨成的混合物代替，却别有一番风味。

很快，大锅里的肉骨头被炖熟，楚婉仪也在村长家帮忙，从屋子里端出一个大铁盆，连汤带肉捞了一大盆，端进屋子里放在桌上，又忙活着把腌制好的辣白菜，切成一条一条的，用于佐餐加味。

村长的老妻收拾鱼的本领不错，把五条大鱼刮去鱼鳞，连皮带肉地将大鱼割成一条一条的，去刺以后，放在烧得通红的铁圈炉子盖上，炙烤得三五分熟的时候，盛在大盆里，用早已调制好的芥末和醋汁搅拌均匀，再撒上一层晾晒干的辣椒面，红红白白的十分好看，赫然是华国东北的土著，赫哲族最常食用鱼类的一种做法，在赫哲族的土语中，这道菜肴被称作“塔拉哈”。

这道菜的鱼肉生中有熟，芥末和辣椒恰到好处地去掉鱼肉的腥气，只留下鲜味，吃起来十分清香爽口。

南浦市虽然距离江界市有一段距离，毕竟和华国边疆相距不远，饮食习惯和华国东北并没有太大的区别。只是大鱼用豆油炖熟之后最好吃，村民们并不是不想炖鱼，而是家里哪来的豆油，所以只好用了这种办法，味道居然不错，很有一股原始的野性味道。

月牙熊虽然不像棕熊一样体型庞大，而且在冬眠期间，因为始终没有进食，掉了不少分量，却依然有足足三百多斤的重量。十几户人家，每家分了二十多斤肉，剩下的，全都留给凌阳和楚婉仪暂住的曹家和李家。

村长家被凌阳赠送了一大堆肉骨头，可以用来熬汤，剩下的脂肪，则被村长的妻子，在大铁锅中熬制成荤油，平时抹在煮熟的土豆上，也算是一道难得的美味。

很快，饭菜全部上桌。凌阳早已守在炕桌边，坐在用柴枝烧的火热的矮炕上，同村长和男性村民们闲聊，彼此交流着各自国家生活中的风俗习惯。

因为今晚这顿难得的鱼肉盛宴，凌阳借着村长家的地方，邀请了全村的男人赴宴，女人们只是在厨房里帮忙，孩子们则兴奋地来回穿梭，时而跑到锅台前面，偷走一块熊肉，或是把鸟儿塞进灶火里烤熟，然后争抢着分吃，场面一时十分热闹有趣。

村长因为时常去镇子里，参加每个月一次的例行报告会议，所以家里还藏着一坛子烧酒，用草帘子包裹住，放、埋在牲口棚的一角。这会儿也派人取了出来，每个人倒上一大碗，就着清爽的鱼片，和浓香劲道的熊肉，吃得满嘴流油。

凌阳喝了一口烧酒，只觉得酒水带有一股甜兮兮的闹腾味儿，咂了咂嘴，正好被村长看在眼里，略带歉意地解释道：“家里条件不好，买不起上好的烧酒。就是这坛酒，还是我小女儿出嫁的时候，在宴席上剩下来的。每年过新年的时候，才拿出来喝一点。老头子毕竟年纪大了，挡不得酒力喽！”

在村长的解释下，凌阳才知道，这种烧酒是镇子里的土作坊烧制而成，只是粮食酒勾兑的清水，酿酒时还加进了一些玉米瓤和青稻杆之类的东西。虽然味道不好，却胜在价格低廉，为贫苦大众所特别喜爱。

村民们虽然生活困顿，凌阳却感受到，整个村子就像一个大家庭一样。大家互相帮助，其乐融融，日子过得虽然苦，却自有一番与世无争的安宁意味，加上村子地处偏僻，掩映在雪山坳谷之中，说是世外桃源，也毫不为过。

酒桌上，凌阳兴致勃勃地表示，趁着新年之前，还会每天去山里打猎，积攒足够的猎物，肉食留着给村民们过冬，猎