第295章 美味肥肠鱼 (2/2)
,将蒜瓣倒了一碗下去。大蒜排毒,吃了也很好!
最后,等汤汁再次烧开时,把鱼头和藕片先放下去煮,等鱼头快要煮熟的时候,倒入鱼肉和卤过的肥肠。鱼肉不能煮太久,而卤味肥肠则只需要提味。
在美味的肥肠鱼出锅之前,把切好段的芹菜杆倒进去煮几分钟,做完所有工序,就该准备瓦盆盛菜了!
肥肠鱼出锅,铺上香菜叶、芹菜叶和干辣椒段,然后再洗锅煎油,从干辣椒上淋下,一锅真正美味的肥肠鱼便出锅了!
春芽早就看的目瞪口呆,哪儿还有心思学习?她现在唯一的念头就是——开饭吧!
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