第八十一章 ：老板出现（下） (2/2)

“没问题就行。”兆盛榕点点头，“午饭真是不错，比起早饭更加好。现在我就期盼晚饭了。希望你们能做得更好。”

“一定的，自然会更好为客官服务的。既然没其它事儿了，小的就告辞了。”胡山因为有点紧张，所以想赶紧上去问一下何岚，看看到底是何情况。

“好，去吧。”兆盛榕一挥手，就让两个人离去了。

厨房里，何岚把肉捞出来，用水稍微洗了下，这才切成小块，然后放在碗里备用，随即在锅里放好油，稍微一热便把葱姜蒜炒香，这才再把肉放进去，肉里的肥油慢慢渗了出来，这才捞出来了。

紧接着，又用这剩余的油把白糖倒了进去，随即用铲子一直在翻炒白糖，直到白糖变成枣红色时，就让凤儿把柴火去掉一些，火比刚才要小些，当米色的气泡由大变小，倒入早已烧沸的水，顿时一股香甜的味道从楼上传到楼下。

“好香啊。”不仅兆傅清他们闻到了，就连要上楼的两个人也是闻到了，而且楼下等待吃饭的人也自然是闻到了。

“看来还真是兰妹在做饭了。”胡山笑道。

“是啊，如若不是她，岂能做得这么香？”高河点头，随即两个人一同奔进厨房。

“你们来得正好，帮我把这酒烧热，倒进锅里，如果有茶叶水更好的，可以把肉腥味儿去掉的。”何岚刚刚把肉倒进去，一看到他们俩上来，自然知晓他们想要问什么，根本没有机会给他们，反而给他们要干活的机会，等晚饭后再说也不迟，现在重点可是客官。

高河笑笑，随即拿着那碗黄酒而去烧了，而胡山也只好去泡茶叶水。当一切都做好后，两个人这才依照何岚的说法来到她的跟前。

“倒进去吧。”何岚这话音刚刚落下，两个人同时把东西倒了进去，果然那肉腥味儿稍微改变了一些，两个人露出钦佩的目光。

何岚看了他们一眼，随即又镇定的拿出酱油倒进锅里，然后加盐调味，随即再次加沸水开大火而煮，开锅后，就把火变小，随即边煮边撇去浮沫，大约煮了将近一个小时之后，这才又放进冰糖，一边煮一边用铲子在搅拌，直到水被冰糖给吸走了，变得明亮之后，锅里一点水也没有了，她这才让凤儿把火熄灭。

“好了，这红烧肉做好了。”何岚笑着说道，随即盛了出来，“这正是晚饭，你们送给他们吧。另外，这盘红烧肉权当是……画像的赔礼。去吧。”说完，何岚拉着凤儿走出厨房，而转身进了自己的卧室里。

“兰妹今日怎么做晚饭如此早啊？”高河他们更加不解了，这晚饭本来应该是晚上才吃的，现在可是不到时间，岂能是晚饭。

凤儿看到他们还没有端下去，又看到何岚眼红红的，顿时来了气，“你俩还不端下去吗？这红烧肉最好是趁热吃。兰姐可是为了这个差点烫伤手，还不赶紧去。”

“好，好，我们这就下去。”看到凤儿真的如此生气，于是胡山和高河急忙点头，随即让店小二帮忙把菜送到下边去。

“这是何意？”看到送来热气腾腾的菜，兆傅清他们顿时有点不解了，晚饭时间还没以，这么早就吃，有点太早了吧？

“这是我们厨师的用意，因为他在做这道红烧肉时，烫了手，所以为了不误你们吃饭，就提前做好了。现在正在休息。”店小二解释完，又转向别的地方去了。

兆傅清等人也不再追问了，反而吃完饭，交了钱，就走人了。

到晚上，何岚正要准备休息时，高河和胡山却再次敲响了她的卧室，“兰妹，我们有事想要问你。”

“进来吧。”何岚也知晓，这事也是该说透的时候，要不真是会怪罪到他们身上，所以也有心里准备。

高河和胡山似乎没想到何岚今日会这么爽快，也有点吃惊，在凤儿打开门之后，这才一一走了进去，随即关上了门。

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