第三十章 花生炖猪蹄 (1/2)

“猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用，然后你现在应该去把葱姜都切好，这样比较节省时间。”

听着李南楷训导着帮厨们，我无聊的打了一个哈欠。昨天忙的不可开交，连睡觉都没有顾得上几个小时，要是再不招几个帮厨和店小二，我估计得练出了黑眼圈，就再也不是什么流行风尚教主了。

现在店里最最热销的一道菜就是花生炖猪蹄，那个销量啊，不减猛增，一个姑娘巴不得吃上五盘子。照这样的数量吃下去，我估计她们减肥是不可能了，又得胖上好几圈。李南楷现在手把手的传授着花生炖猪蹄的做法，听着他继续道：“你要先把水烧开，再放入葱姜。”

他实在是恨铁不成钢，看着笨手笨脚的帮厨来做还不如自己一个人完成的迅速，忍不住抱怨道：“你快点吧，外面等着吃饭的人可很多。”

“这个，葱姜不是刚才就切好了吗？你到哪里去找？”李南楷有些毛躁发飙，推开帮厨拿菜刀的手指着菜板，“这里，这里，赶紧放进去，水都烧开了。”

帮厨憋得脸通红，越是这样越紧张，越紧张就越容易出乱子。

案板上被切的七零八落的肉块看着完全没有食欲，他没有烹香园的顶级刀工，切出来的东西把原本的成色都毁掉了。我看着都觉得浪费了这么好的猪蹄肉。李南楷把那一摊毫无生机还带着粉嫩肉末的猪蹄一齐倒进锅里，瞬间锅中沸腾起一朵朵小云彩。

“把绍酒倒进去，然后闷至半个时辰。这个时间你可以把花生泡一下，一会儿把泡好的花生放进锅中。”看他费劲说完的样子，我好是替他担心，这几天他都那么忙碌，连吃一口饭的时间都没有。这是我心中第一次对他浮现出同情，或许真的是患难见真情吧。

原本也只顾着贪吃的胡一刀现在也开始忙前忙后，我倒是觉得再这样下去，想要减肥的人却越来越肥，我们这些人就会越来越瘦。

于是，我灵机一动，吩咐着胡一刀：“今天出去改牌子，写着花生炖猪蹄一人只能限购一份。”

“为什么？这样我们不就挣不到钱了？”

“钱钱钱，你就知道钱，”我也恨铁不成钢的说教着胡一刀，“你还想不想长久的把烹香满园开下去，如果你想要更多的钱，那就听我的话，写牌子。”

胡一刀拉怂着脑袋和脖子，闷闷不乐的嘴里嘀咕着：“我知道，您说的都是对的。”一边嘀咕着还一边慢吞吞的挪着肥胖的身子，一乌龟的速度前行。

我刚想上前踹他的屁股，就听见胡一刀兴奋的大喊着：“山药大师！”

山药来了吗？我兴冲冲的探过脑袋去，龇牙咧嘴的笑着，高高兴兴的迎接着山药。乍一看他吧，觉得几天不见好似又长大了好多，整个人都拉长了，原来的娃娃脸也凹陷下去，有了阳刚男人的轮廓。当然，可爱的笑容是必须存在的，两只若隐若现的小梨涡随着他笑靥的浮动而出现。

“山药，你怎么来了？”

定眼一看，山药的手里拿着一个菜篮子，里面盛满了新鲜的蔬菜。

“今日一来，这真的是人山人海啊。胡一刀一早就去烹香园找我，说你们把闻风赏花改成烹香满园了？”山药不可相信的对我眨眨眼睛，然后又倒退门口几步，站在大门外看着烹香满园的牌匾。眼睁睁的看着他露出一双惊奇的眼睛。

“子仁姐，你还真厉害！”

“那是，”我得意的双手抱在胸前，“这样不但可以拯救闻风赏花，还能宣传烹香园，更重要的是……我现在成名人了，全长安城的女人都效仿我的模样。”

“怪不得我来的时候，在路上差点认错了人，因为大街上的女人都穿成你这个样子。”山药乐呵呵的看着我，一定是惊叹几天不见我的变化。

这时候应聘的人马都纷纷站在门口排队等候多时了，名人效应下，一个小饭馆从不景气到忙前忙后，店小二纷纷离去的情况下又转变成挤破头来应聘。闲话不多说，我赶紧拉扯过山药来，悄悄耳语着：“山药，今天我们要招收几个店小二和帮厨，你帮我把把关呗！”

我就知道山药是个有求必应的大好人，他二话没说就对我打着响指，信誓旦旦的说道：“没问题，这事情包在我的身上。”

接下来，我担任着主持人及评委的身份，招呼进门来一大帮应聘者。他们有的是慕名而来，有的纯粹是为了看柏子仁，还有的，当然是看着这里高额的薪金。男人嘛！肯定是为了看美女而来，因为在这里吃饭的那是海量的美人呦~这叫做近水楼台先得月。

嘿嘿，顺便把餐馆改成相亲会所，也起个响亮的名字：非婚勿来。

前面有山药的帮忙，我所以才安心去后台看望忙碌的李南楷。他累的额头上冒出巨大的汗点，把前髻的头发都浸湿了。

我有些担心他的身体，上前用衣袖擦拭着他额角的汗珠。大家都说，认真的男人才是最迷人的，果不其然。虽然平时看惯了李南楷那一副邋里邋遢的样子，吊儿郎当不务正业。但是，他偶尔一丝的认真，专注，还是让我变成了一个小花痴。

我给他擦拭着汗水，他却专心的没有任何察觉，继续跟帮厨们说着：“现在闻到香味了没有？可以放盐了。”

我闭着眼睛不用刻意去闻，就能被一股浓浓的猪蹄味道迷惑了。啊哈，花生的香味也炖了出来。我睁开眼睛，看着出锅的花生炖猪蹄，颜色是嫩嫩