第七十二章 干煸藕丝（1） (1/2)

膳祖大师从外面进来，看着我进步奇快的刀工，不知不觉的开始啧啧称赞。

只是我把刀竖起来斜切的时候，还是会不小心把刀刃划在手上，好在我几次都已经侥幸的逃脱，要不然我的手也被切成细细的芹菜丝了。

“膳祖大师，”我放下刀，认真的看着她，“竖刀斜切，我总是会切到手。”

膳祖大师若有所思的点了点头，托着下巴的手也立刻对我打了个响指：“竖刀斜切，对于你来说的确是很难的。看我的。”

膳祖大师一把把菜刀抢过来，手紧紧的把刀柄握在掌心，左手按住了一根长长的芹菜，对我开始讲解着：“用刀尖，从芹菜最细的部分开始滑刀，像这样。”说完，我还没等的眨个眼睛，那把刀的刀尖就顺畅的从芹菜正中间划开，让我怀疑这把刀子是不是刚才我在切芹菜的刀子。

“然后把刀子斜过来，侧着身子开始往下切。注意，一定要下刀快速，否则切菜的丝质会绊住刀刃的。”膳祖继续给我做着师范，“要是遇到的芹菜比较宽，你可以考虑一分为二。”

我虚心的在心里默念着，记着膳祖的每一动作和招式。为了避免被刀切到手，应该把手指弯曲，尽量把自己的指头蜷缩藏在里面。接过手来，刀子一上一下的均匀滑动着芹菜杆，一边聚精会神不敢放松警惕的问道膳祖大师：“师父，这是要做什么菜呢？”

“干煸藕丝。”

膳祖大师说完，又继续给我介绍着这道菜：“天气寒冷，容易肝火旺盛，比较燥，要多吃养肺润燥的食物，藕有很好的食疗功效。真好今天菜篮子里剩下一节藕，就教你做这道菜吧。”

听着这道菜就很有食欲，因为我最喜欢吃藕了，还赋有很足的营养。我觉的是一个值得现在学习的菜式，我己经迫不及待的想要动刀了。笨拙的我一片一片滑刀劈向芹菜叶，一片一片缓慢的切着规则的形状。我知道自己是正在学习的过程中，所以不要求速度，只要追求质量就可以。

等最后一片芹菜杆切完，我也观赏了一下我的杰作。和前面膳祖大师切的那几片根本无法比较。但是我可以看到膳祖大师对我努力的肯定，我现在就像是一个觉悟了的学生，突然间萌发了对做菜的兴趣。膳祖大师走过来，已经要开始她的干煸藕丝步骤。

“你把藕都切丝，再泡在水里，沥干后放到淀粉里裹一下。”

我按照膳祖大师的要求做着，拿着菜篮里的藕准备去皮。

转步走到门口，我蹲坐在门前，拿着刀子仔细的刮着藕的皮。因为藕是我最喜欢吃的，所以对待它的时候当然也要更加仔细一些了。刚要准备削了两下，袁晋才这个不经常见着的人物竟然出现在我的视线范围内。

一见到他，我就想起了藏在屋里的杨吹柳。我这正是金屋藏娇，而另一个当事人却什么也不知道。我对他的好印象大大降低了很多很多，而袁晋才对我还是彬彬有礼，谈吐中还带着一丝嬉笑：“今日怎见你如此勤奋？”

我嗤之以鼻，嗯哼一声便想骂他好一个负心汉。

袁晋才见我不怀好意，他也便没有再搭理我的意图。他跨过我的身躯便要打算往里走，我搭眼一抬，可是却看到了袁晋才腰后带着的那个刺绣补丁。

娇嫩欲里张伯山的刺绣一样。

我好似能明白什么了，或许我真的冤屈了袁晋才。这个补丁一定是吹柳给他缝补的。我一横心，立刻扔下心爱的藕拉住了他，速度迅猛的都来不及眨眼睛。袁晋才被我吓得够呛，身子蜷缩在了支撑的柱子上，样子?寮?恕?p>　　“你……你……哎呀。”我抓住他的手又立刻松开了，实在不知道怎么开口。万一我又是多想了，那吹柳被藏在我屋里的事情不就会被发现了吗？怎么做也不对，我还没想好完全的对策就这么着急的拦住了袁晋才，害的有些打草惊蛇了。

“姑娘是不是今日没撞到我，所以才故意吓我一次？”

他还真是有闲工夫开玩笑，原本紧张露馅的神经又一次放松下来。看来我总是像没头的苍蝇乱撞，办事情不经过大脑。看着袁晋才那一脸似笑非笑好玩的表情，我打算放过他。

“我听人家说你从前是在这里当过柴夫，现在膳祖大师正在做饭，你这个柴夫要是偷学菜式，那可不得了。”

袁晋才一听，立刻哈哈大笑起来，拱手彬彬有礼：“子仁姑娘果然是比较活泼，可以想到这里。那好吧，我就告诉你这次来的目的，我刚从宫中出来，听皇上说进宫给公主做饭的厨师是从烹香园里选出来的。我就好奇是烹香园里的谁，打算过来问问。”

“呦喝，那还真是赶巧了，”我立刻端起了架子，“那个人就是我，算你命好，今天可以正好让你一睹真容。”我话音一落，膳祖大师从屋里也走了出来，见到了袁晋才就是变了一个人，原来还是个严师，现在却是个温柔女人。我躲在一旁闷闷不乐的抽着鼻子，听着他们两个人热火朝天的打招呼。

哎，想想我的干煸藕丝吧，色泽金黄，酸甜咸鲜，微辣酥脆。一边神游的想象着干煸藕丝的美味，一边想着等我学会做后就给李南楷尝一尝。因为我，他还能不能当男人这种事情都不确定了。我还是好好对待他几天吧，毕竟当年我在绣凤阁当管家的时候，每晚都是他给我送来食物，蹲坐在绣凤阁的房顶上吃饭。现在他有了苦难，我也应该帮助他才可以。

“好