第三十七章 醋溜鳜鱼 (1/2)

第三十七章醋溜鳜鱼

在那季叔的引领下乐平凡到了他的厨房，对于一个厨师来讲，厨房基本上就是他们的领地，是他们专属的地方，一般来说也是不允许其他不相关人员进入的地方。毕竟就如同其他技艺一般，厨艺往往也讲究个传承，这种传承若想保持下去就必须有足够的空间和秘密……

看到那季叔并没有离开厨房的意思，乐平凡也不点破，反正自己做菜的方式是他不可能学会的……心思一动，再次召唤出了厨王后立刻进行了融合，这一次融合的感觉倒是比早上那次融合要舒服一些，也顺畅的多……

一旁的季叔微微流露出一丝惊讶的神色，因为他发现眼前的这个年轻人的气势徒然间发生了变化，此时在他身上所散发出来的那种专注是只有对某一个领域痴迷到了一定境界后才能够出现的气质……看来这个年轻人……果然不简单……

乐平凡也不客气，伸手从一旁的大盆里抓出来一条鳜鱼，颠了颠份量，差不多正好一斤，然后直接放在了案板上，拿起一把刀，快速的将鳜鱼去鳞、鳃、鳍，剖腹，去了内脏用水洗净，又将鱼身的两面剖成牡丹花刀，用线扎紧了鱼嘴。这么一套工序下来所花费的时间竟然还不到半分钟！

季叔则是自方才的惊讶过后彻底看傻了眼，原本以为不过是个在说大话的小子，却没想到这一套手上的功夫居然这么快？快到自己都没看清楚是怎么回事他就把鱼收拾好了？别的不说，只是这手上的功夫就绝对不是自己能比得了的……这必然是需要千锤百炼之下才能有的功夫……可是这个年轻人的岁数……有这个时间去完成所谓的千锤百炼吗？

然而随后他就发现，这居然仅仅是他震惊的开始，当这个年轻人将所有的作料都处理好，然后将鱼下锅，按照常理应该开旺火加温的时候季叔却发现他居然根本就没有直接点火！而是采用一种自己从来都没有见过的手法颠锅……徐徐加热……在控制温度的时候居然直接将手放在锅内进行试温！

季叔目瞪口呆的看着乐平凡那一系列看起来很是自然但实际上却夸张无比的动作，大脑一时间处于一片空白的状态……这个人的手……那可是滚沸的油啊……

季叔张大了嘴巴一动不动的看着眼前不可思议的景象，然后木然的盯着乐平凡快速的处理完了所有的步骤，甚至没有看清楚他在何时调好了一碗卤汁...

乐平凡做好了菜后却是不管季叔的反应，赶忙倒在了餐盘上，风一样的端着餐盘和卤汁冲出了厨房，这道菜可是要趁热浇卤，否则口感绝对会大大的降低。只留下了目瞪口呆的季叔站在原地此时方才勉强咽下一口唾沫：“这小子……是什么来头……”

“好香啊，这是什么味道？怎么这么香？”

“天哪！我再也没有闻过比这更香的味道了……”

当|乐平凡将那盘醋溜鳜鱼端上了餐桌后顺手一碗卤汁浇下，又用筷子将鱼拆松，使卤汁充分的渗透到了鱼身内……整个餐桌齐齐的响起了吞咽口水的声音，随后就是一句接着一句的赞叹……

无论是之前质疑的老者，还是和魏康互骂的青年，包括刚刚从厨房里走出来的季叔以及不久前还一脸不相信神色的刘雪娇此时全都是同一个反应，瞪大了眼睛死死的盯着那盘醋溜鳜鱼！香！太香了！卤汁浇下的那一瞬间所散发出来的香味瞬间就刺激的这些人一下子忘掉了所有的不快，脑子里只剩下了那盘醋溜鳜鱼！！！

众人刚刚咽下的口水又冒出一些,分泌的速度似乎都能赶上吞咽的速度！仅仅凭借着香味众人就完全肯定这盘醋溜鳜鱼绝对要比自己之前吃到的好上万倍！

还是季叔率先反应了过来，对着乐平凡有些忐忑的问道：“朋友，不知可否让我尝上一口？”乐平凡摆了个请便的手势，季叔连忙迫不及待的拿起了筷子，小心翼翼的在鱼身上夹起来一小块嫩肉，轻柔的放进了自己的嘴里，随后下意识的微闭上了眼睛，一副陶醉莫名的神色……

其他人全都围住了季叔，一个个纷纷的问着到底味道如何……

随着喉结的一个蠕动，季叔终于缓缓的呼出一口气，舔了舔自己的嘴唇，声音有些干涩的说道：“和这盘鳜鱼比起来，我所做的醋溜鳜鱼可以得到一句‘能吃’的评价，已经是抬举了……”

听到季叔都如此说，更是让众人再难按耐，原本还和乐平凡呕气的那位老者此时也是一脸的尴尬：“年轻人……那个……我也……也想尝一尝……”

“老人家请便。”乐平凡有些哭笑不得，不就是一盘鳜鱼吗，你们这一个个的反应也太夸张了吧。殊不知对于饕餮之客来说，一道真正的美食是多么的重要！

乐平凡的话就好像特赦一样让老人顿时大喜过望，赶忙拿起了之前季叔放下的筷子，也夹起了一片鱼肉放进了嘴里，然后也和季叔一样闭上了眼睛……

乐平凡看着这些人一个个垂涎欲滴的模样，只得挥了挥手：“想尝的话就都尝尝吧。”

话音刚落，所有的人同时欢呼了一声，也幸好这一桌人不算多，否者这么一条不算大的鳜鱼恐怕经不住众人几筷子……

而这些人尝过鳜鱼后的反应更是让乐平凡看直了眼，之前和魏康对骂的那年轻人甚至已经热泪盈眶，朝着魏康鞠了一躬，非常诚恳的跟魏康道歉，反倒弄得魏康很是不好意思……

最终在这