第一百八十七章 借宿 (1/2)

随着老妇人走进去，云朵惊奇的看着大大的院子里种植着各种植物，除了常见的应季蔬菜，竟然有一小部分还是药材，所以说别小看任何一个人。

进了堂屋，这个应该算是这里的会客厅了吧，云朵看着屋里各处艳丽的色彩，把屋子装饰的民族色彩很是浓重。最让云朵惊奇的是，屋子摆的电视机，在这样的屋子里竟然也不突兀。

仔细一看，屋子里现代化的设施还是不少的，也对，这里靠着一个半开发的风景区，现代气息早就入侵进来。

老妇人家里只有她一个人在，没有其他人，有三个子女都在城市里工作，只是节假日必然拖家带口的回来陪着老妇人。云朵从老妇人的话语中也听出老人一个人还是很寂寞的。

老人先给云朵和方哲端上来一杯农家茶，白色的陶碗里面飘荡着一些不知名的草叶，云朵浅尝一口，清香中带着一股淡淡的苦涩，这是什么茶。仿佛看到云朵和方哲的疑问，老人笑着跟他们说这是自己制作的茶，里面是几种草药，老人平时喝的就是这个。

怪不得，云朵也品尝出此茶的妙处，多喝竟然可以醒神，真不错，里面的草药有两种自己不认识，等进山后要好好搜寻下。劳动人民的智慧真是不得了，古人说读万卷书，不如行万里路，真是没说错。

“还没吃饭吧，阿婆去给你们做。”老人让云朵和方哲休息下，她准备做点拿手菜出来，自己的孩子可是有两个月没看到了，家里好不容易来了客人，老人是越看越喜欢。

“阿婆，我来帮忙吧。”云朵连忙起身跟去帮忙，可是，可是。云朵看着阿婆的厨房，有点不知道怎么下手，土灶啊，云朵不会用啊。

“呵呵，云朵，过去坐着吧，阿婆很快就好，很多东西都是现成的。不麻烦。”阿婆看到云朵脸上的尴尬，不由失笑。

看到阿婆手脚麻利的收拾着饭菜，云朵也发现自己确实帮不上什么忙，只好回到堂屋和方哲聊天。

很快，阿婆就招呼两人过去吃饭，桌上一盘干竹笋炒肉丝。一盘看上去团城一团团的肉，云朵闻着味道象羊肉。还有一盘蔬菜，云朵看着象院子里种植的绿叶蔬菜。还有一小碟红绿搭配的酱菜。

阿婆已经吃过了，只有云朵两个人，也算是很丰盛了。两人郑重感谢过阿婆。才下筷子。阿婆坐在旁边笑眯眯的看着，看到方哲夹起一块看似羊肉的肉团。知道他们没吃过。

“这个是坨坨肉，我们都叫“乌色色脚”， 是我今天刚做的，你们两个可有口福了。”阿婆带着得意地说，这个菜可是阿婆的拿手菜，虽然这里人人都会做，可是阿婆的手艺尤其好。孩子们回家的日子老人总是会亲手做上这道菜。

“好吃，味道真不错。”方哲赞叹到。

“恩，酗子。这个用手拿着吃会更好吃哦。”阿婆感叹着，并告诉他们这个肉是怎么做出来的。

坨坨肉意思是猪肉块块，因其每一块肉的重量均在二三两上下，成“坨”状，故名。是彝族的主要煮肉形式，将猪肉或羊、牛肉砍好，用冷水煮熟，不下任何佐料，包括盐；肉熟后捞起，再撒蒜水，盐及花椒等即可食用。

吃时需用双手拿肉。其味非常鲜美，因煮时不能烂炖，而是看“火候”，“火候”一到即熟，“火候”不到则肉生，“火候”稍过则肉硬，因此，一般人不会做。且要趁热即食；所以，一般情况下不易做此道菜。

而阿婆今天晚上敲就做了这道菜，所以说两个人有口福。一般人要吃到除非是这里的节日才能有幸尝到。

方哲喜欢吃肉，云朵则把干笋咬的“嘎吱”脆响，要说云朵最喜欢吃什么菜，竹笋可以算是一样，她是新鲜的，干的都喜欢吃。阿婆这个烧的特别有味道。

“喜欢吃就多吃点，等走的时候，阿婆再给你准备点，家里有。”阿婆看到云朵吃的一脸幸福的样子，不由想起自己的小女儿吃这个菜时和云朵一模一样的表情，慈祥地说道。

“恩，谢谢阿婆。”云朵一点都没有客气，马上答应到，实在是很美味，虽然空间里的竹笋也好吃，可是阿婆的手艺实在太好。当然，云朵也不会白拿阿婆的东西。

“咦，这个好好吃。”方哲发现桌上不起眼的那一小碟子红红绿绿的酱菜很美味，“清香纯麻，味道香辣，很是不凡。”方哲评价道。

“这个是我们这里有名的双椒酱，是用野藤椒和细海椒做出来的。”阿婆介绍道。

云朵看着盘子里的一种剔透碧绿，一种红亮香辣搭配在一起，经过阿婆用各种佐料和油炒出来的配菜。小心夹起一块，麻辣中透出鲜香的清爽来，好味道。

阿婆看道云朵和方哲吃着自己做的小菜，不时发出惊叹，也很是开心，家里好久没有这么乐呵了。

等道两人吃好，云朵帮阿婆把东西收好，并不顾阿婆的反对，一定要坚持把碗碟都洗净。笑话，饭菜已经是老人给做好了，总不能让老人来伺候自己两个有手有脚的年轻人吧。

饭后喝着阿婆制作的草药茶，云朵终于知道里面两种自己不认识的草药阿婆院子里就有种，很开心的跟着阿婆去认识了一下，准备明天进山后看道要挖一些。阿婆说这些都很常见，以前路边就有，后来慢慢才少起来，但是后面森林里还是很多的。

“好，你们今天住这个屋子吧，这个是我小女儿的，她很少回来。”老人把一间屋子整理出来