第二百三十四章 合作 (1/2)

薛蘅收到了一千斤成品胶，还有胶的使用方法，便又新建了一个制胶坊。

席老爷派来的下人，教会了工人如何使用胶制作各种物什便离开了，制胶坊的工人也大部分能够熟练的使用胶。

薛蘅便吩咐工人，将一部分的胶做成了胶底皮鞋，另外一部分则做成了胶圈，用于覆盖在陶罐盖子的内侧，就像后世瓶子里的胶圈那样，可以很好的防止空气进入增加陶罐的密闭性。

薛蘅还记得法国微生物学家巴斯德，曾经进行的着名鹅颈烧瓶实验，细菌是由原本的菌落产生，不会自己凭空出现。

于是便准备陶罐里的食物加热煮沸，然后盖上了带有胶圈的盖子，看看最终能够保持多久食物不会变质。

她倒不是质疑鹅颈烧瓶实验，而是不确定用陶罐加上胶圈，怎么很好的将罐子密封起来，不让外界的空气流入，保证其中的食物新鲜。

有了制胶坊的运作，她这些时日又繁忙了起来，不过只要是她想做的事情，奶嬷嬷和王长吏向来是放在第一位，所以奶嬷嬷便吩咐红来处理此事。

红接到奶娘交给她的任务时虽然很是迷茫，不过还是到了后厨，寻了两个厨子，用特制的陶罐烹饪黄酒焖肉。

等着肉在罐子里焖了半个时辰，便用内圈抹了胶的盖子，将陶罐密封了起来，接着又继续在火上煮了半个时辰。

这一批肉一共做了五十罐，当然每一个罐子里只有一块肉，并且用的还只是一些边角料，即使日后腐烂了也无妨。

薛蘅计划的是每等三日便开一个罐子，试试这个法子能不能长久的保存食物。

若是可以，汉寿乡的猪肉或许能够借用这个法子销售到遥远的长安去，只不过长安人收到的只能是煮熟的肉。

不过这样也有一个好处，将罐子里的肉倒出来，然后放在火上加热一会便可以吃了。

至于味道嘛，那还咋实验之郑

……

璎珞在薛蘅房门外禀告，“道长，席公子来了。”

这些时日因为与席老爷有了一些往来，偶尔与席瑞也会见上面，薛蘅对他态度也好了一点。

“请他到偏殿等候。”

薛蘅抿了一口红纸，看了看铜镜中的妆容完美，才在侍女的簇拥下去到偏殿。

席瑞起身，拱手道：“在下见过洗月道长。”

从益州到西青修路一事席老爷全给席瑞负责了，席瑞这几个月为了能够加快进度，大部分的时辰便守在工地上督促。

因此人晒黑了不少，并且给饶感觉也没有了往日的轻浮之气。

不过薛蘅与席瑞依然没有私交，也不想与之客套，开门见山：“席公子请坐，近日不在工地上守着，来贫道这儿可是有何事？”

席瑞笑了笑：“听道长的手里有个法子，或许能够长期保存食物，所以在下特意前来想和道长合作一个生意，不知道长是否有兴趣。”

“此法子还不够成熟，不过席公子可以先想与贫道合作什么生意。”当初做好的五十罐肉，还只开了二十三罐。

这才过去了刚刚两月，其中有几个开出来是坏罐，所以多开了几罐。

这些坏罐许是制作的时候没有密封紧密，或许是在加热的过程中除了纰漏，没有将罐子里原有的菌落全部杀死，因此才出了问题。

不过这也证明了只要密封让罐子中不进入空气，然后将食物彻底的煮沸，食物是能长时间保存。

不过具体能够保存多久还不知道，而且现在是春日，气温并不是很高，还不知道在炎热的夏季这些罐子会有何变化。

毕竟罐子与胶圈的密封并不是非常的完美，在长途的运送过程中，难免不会出现一些新的问题。

并且食物的味道差距也不能太大，若是不好吃那谁会买。

“在下来到益州这些年里，发生益州有许多水果是西青没有的，所以也想将益州的水果，比如荔枝销售到西青去。若是道长愿意和在下合作，所得到利润在下愿与道长五五分。”

从益州到西青的这条水泥路，路途遥远耗费了不少钱财，如果能将荔枝的买卖做起来，那修这条路的钱财用不了几年就能赚回来。

薛蘅摇了摇头，这个法子并没有什么难度，席瑞本来就是西青的人，定然很容易便能接触到胶，一旦知晓了其中的秘密，定然会私下再次经营生意，不会再和她合作了。

“从西青到益州路途遥远，此法还不够成熟，贫道担心荔枝在路上便会腐坏。”薛蘅直截帘的拒绝。

席瑞坚持：“在下曾听红管事吩咐人两月前做的焖肉，到现在为止还能食用，只是口感没有现做的好。”

薛蘅如今还惦记着能否将熟肉销售到了长安，此刻也没有将话的太绝。

若是席瑞传出了，等着日后将味道改善，罐装肉销售出去的时候，岂不是会觉着罐子里面装得是腐烂的肉。

薛蘅思索了片刻到：“当初的确是做了许多罐焖肉，其中也有一部分是坏罐，所以贫道才技术还不够成熟，不能够拿出来使用。”

顿了顿又补充到：“而且席公子在益州应当没有果庄吧！荔枝也不便宜若是出现了太多坏罐，那就不美了。”

并且薛蘅觉着，鹅颈烧瓶实验之所以能够成功，最主要的原因便是将罐子里的食物煮沸杀菌，水果若是煮沸那便失去便的清爽口福

若是用梨子等较为便宜，并且在煮沸之后也不会失去原本口感的水果还行，但荔枝原本的