第21章 又忙丰收 (1/2)

果梨树对水的条件要求比较高，所以一般都是长在巴连山谷的山地轻土壤上，离西平村有一些远。先前孟志辉时不时给馋口的孟欣梅和孟水观摘来吃的果梨，是还没熟透的，味淡质硬，有些酸，缺乏甘美甜香。现在果梨熟了，黄橙橙的梨儿挂在枝头上迎风摇摆，西平村和邻村的孩子们不用再馋得抬头仰望。

此刻，山谷里凉风阵阵，西平村的村民早早过来采摘果梨了，几个馋嘴的大孩子们也早早地爬上梨树摘了好几个果梨来吃掉了。

"爹，这颗果梨树冠这么高大，枝繁叶茂的，长了好久吧？"孟欣梅望着眼前这一颗硕果累累的果梨树问道。

"哈哈，这是老树，听村里的老长辈们说，都快有两百多年了。"

"哇，长这么久了还可以开花结果？爹，这是老神树啊。"孟欣梅惊叹道，这颗果梨树目测产量得有几百公斤吧。

孟志辉摘了一个金黄色的果梨递给孟欣梅，孟欣梅也不洗，直接咬了起来，"嗯，又香又甜啊！"

这果梨呈倒卵圆形，形体美观，皮薄肉多。果肉是呈水白色的，吃起来细脆鲜嫩，汁多浆丰，味道酸甜适口，香味浓郁。品质实属佳良啊，孟欣梅是欢喜不已。

"爹，我们摘这么多吗？吃不完啊。"孟欣梅不解，她熟悉红枣，却是不太熟悉这果梨的，所以对孟志辉不停往筐里装果梨的举动很是不明白。

"咳，不多啊，这果梨能长期贮存，能吃好久，哪家哪户都是放在山谷的地窖里。"孟志辉边摘边说。

"啊？山谷里还有地窖？"孟欣梅一下子没转过神，她脑子里好像没有这记忆。仔细想一想，往年的孟欣梅好像是时不时还有果梨吃，却不曾留意过是怎么贮存的，现在听孟志辉一说，来了兴致，"爹，我能去地窖看看吗？"

"地窖有什么好看好玩的？"

孟志辉不知道，孟欣梅只是感兴趣要去看看，她对梨子的认知只停留在生吃上，对此实在是好奇，"那是我们家自己的地窖？分家的时候祖父没有说吧。"

"咳，那是村里大伙共有的，果梨都是贮存在那里的，各家各户划分标记好就行。"孟志辉笑道，"哈哈，实在是不够用，自己再挖就是了，还怕那里的山谷没地方吗。"

"啊？爹，那我们多摘点吧，越多越好！开春了，我们拿出去卖！"

"噢…好！"孟志辉愣了愣。是啊，谁说不能卖呢，这果梨极耐贮藏，放存得好，能贮放大半年呢。这红枣他都能卖，这果梨也是可以的吧。

孟欣梅想的是，要是有商队或者合作伙伴，把果梨运卖到其他地方，在鲜果缺乏的冬春季节，哪怕是拿出来到菀坪镇卖，也得挣不少钱啊！这一片的果梨树，卖掉果梨能挣回多少钱啊？怕是到最后整个村子都能富裕不少了！不过一想到这，孟欣梅又头疼了，这山路实在是不好走啊！

"哈哈…欣梅，这果子不好，不要放到筐里了，这果梨很多，我们挑些好的贮存，不然味道不好，还容易黑心。"孟志辉看着孟欣梅手里的果梨突然说道。

"啊？爹，我看着这果梨还好吧，不行吗？爹，你教教我怎么挑吧。"

"好，你看呀，挑梨的时候首先注意看梨脐，呃，就是这果梨底部的凹陷，你瞧这个，看起来深，周围又光滑整齐，是规则的圆，就是比较好的梨子。"

"噢，噢。这样就可以了？"

"还要看一下果梨的形状，品质好的果梨呢，果形端正，梨皮光滑细薄，表面没有疤痕，它的果肉就细腻，脆而鲜甜，汁液也多。"

孟欣梅开心地总结道，"噢，噢，我懂了，梨脐不深圆的，梨皮粗糙又厚的不挑，形状不好看的也不要，是这样吧，爹？"

"哈哈，没错，闺女就是聪明，一下子就学会了。"

"嘻嘻…"

摘好的果梨，孟志辉没有挑回家，而是每次回家前，都会把一担重重的果梨直接挑去地窖，回来的时候就会砍一担柴火回家。然后再把孟水叶和钟进亮他们过来帮忙摘好的冬果梨挑去地窖。如此来回反复，看到孟志辉这么辛苦劳累，孟欣梅很是心疼。就这样花了几天时间，果梨树摘得七七八八，村里的人已经很少来了，只有一些小娃子在果梨树下玩乐。

丰收的时节，玉米也可以掰了。一面对粮食，人人都变成了急性子。西平村里已经有很多户人家可以看到堆好的玉米，在阳光下泛着金色的诱人光泽，看着就喜人。孟欣梅一家也急，没停歇又忙碌起来了。孟志辉和古氏去玉米地里掰玉米了，玉米叶子容易割脸，古氏就带着草帽围着布巾掰。孟欣梅个子还不够高，掰玉米有一点难度，她就带着孟水观在家里晒玉米，也忙着熬粥，摘菜，洗菜，炒菜，准备好一家人的吃食。

地里的玉米秆暂时不管，扔在地里不着急着挑回家。如今，把玉米收回家，才是大事。孟志辉喜笑颜开地挑着玉米，在家里，地里来回几趟走。这么多天下来，孟志辉肩膀处都红肿了起来。

又忙碌了两天，地里的玉米才算收完。趁着阳光好，得赶紧把玉米剥完粒，晒干装好。孟欣梅家的这些玉米结结实实地晒了几天，正适合剥玉米粒。

孟志辉拿着一个木筷子，筷子头是尖的，他用这个木筷子弄掉玉米上的一排玉米粒。开了一条缝的玉米，剥起来就方便多了。古氏右手拿着一个已经顺利剥光玉米粒的玉米芯，左手捡起一个玉米，右手搓着左手，玉米芯搓着玉米，玉米粒