第231章 劣质盐 (1/2)

傍晚时分，为了庆祝干塘节，增进族内人的团结，尤其是让柏皇氏族人看看加入娲氏族的好处，陈昊又举办了一场盛宴。

干塘节的主角当然是鱼，鲤鱼、草鱼、青鱼，是全鱼宴。

蜂蜜醋煮的糖醋鲤鱼，姜葱蒸的草鱼，青鱼葛根汤，再加上一些青菜、冬瓜、山药等配菜，一场美味的盛宴让众人吃得津津有味。

“这个糖醋鱼真不错，哈哈。”

“青鱼汤、草鱼也美味啊。”

“要是每天都搞这个酒席就好了，嘻嘻，还能喝到美味的果酒。”

“你傻吗？天天这样吃，我们的粮食很快就吃完的，太昊说，只有在特别的日子才能搞。”

忙碌了一整日，柏皇氏人和娲氏人在享用着劳动成果，大家对这场鱼宴感到非常满意。

一些娲氏人和柏皇氏的人都互相的碰杯，相当融洽。

陈昊看到这不由笑了，自己的目得已经达到了，大家都融合在一起，这场宴会花费了很多肉食和粮食，还有酒醋，肯定不能让大家天天大吃大喝的呢！

第二日早晨，大家如常地恢复生产，现在距离秋收还有几日，大家正好可以将昨晚未处理好的鱼肉继续加工。

昨晚大家杀好了鱼，用盐水泡一下，放在土冰箱里，秋天气温只有十多度，放在土冰箱里，温度能降到十度以下，这样鱼肉放了一晚也不会变坏。

大家今日要好好加工分到的鱼，这可是大家一个月的肉食呢。。

由于昨晚举办了宴会，加上陈昊留了一些鱼干入库，所以分到大家手上的鱼肉，大人十斤，少年7斤，六岁以下的只有五斤。

但陈昊自己却有十五斤鱼干，加上自己媳妇和两个婢女，共有六十斤的鱼肉。

一条一斤重的鱼除去内脏和晒干后，只剩下三四两，这六十斤的鱼肉制成干后，会剩下二十多斤鱼干。

制鱼干的事情就交给春风秋月这两个婢女去做，陈昊要去处理昨晚阿虎换回来的盐。

就是昨天把盐换回来，大家才去干塘的，如果没有盐，就无法晒鱼干，鱼干不加盐或油腌制根本无法晒制的，只有用熏的方法，熏制没有盐的鱼浪费木柴不说，还不好吃，而且要经常熏杀死上面的细菌，十分麻烦。

“唉，怎么这批盐那么多泥沙呢？”

陈昊来到老树下，看到一箩箩的盐，顿时就大皱眉头，这些盐有很多杂质，很多土石，要是直接用来做菜，只会吃得满嘴是沙了。

重新晒制一遍？

不可能的，这花时间不说，还浪费人力物力，还不如去多挖几块地。

“呸！”阿虎抓了一点盐吃，吃了一口就吐了出来，“他们说，今年的盐都是这样。”

“他们是懒吧，或者看到我们这几年大量进口盐，就掺了些沙子，又或者他们没有想过掺沙子，只是处理手法有些问题。”

以前的盐也是有杂质的，可并没有这次那么多杂质，是勉强能让陈昊接受，但对这批劣质盐就不满意了

“不知道他们的盐从哪里来的。”

盐的制法是晒制或者煮制，煮制成本高，一般都是直接晒，只需在地上挖一个浅坑，把卤水放进去，让它自然蒸发，过一段时间又继续倒入卤水，等差不多了，就交给给时间，以后直接取就行了。

盐的来源要么是岩盐，把岩盐捶烂加水溶解蒸发得盐，这花费的人力物力比较高，所以成本高。

朱襄氏族的盐并不是很贵，陈昊觉得朱襄氏族的盐很有可能是从一个盐井里抽去卤水，然后直接倒在土坑里让其自然蒸发。

晒盐的土坑并不需要太深，有个十多二十厘米就好了，主要是表面积大，这样蒸发面积大，出盐也快，这样花费的人力物力就非常少了。

挖几十个又浅又宽阔的浅坑，一年下来就能收获到很多盐，这样他们就能用盐去换取其它部落的物资，他们就会变得比其它部落富裕，部落的规模也就更大了。

而且朱襄氏族那里的土地是十分珍稀的黑土地，黑土地肥力高，农作物的产量比较大，再加上他们拥有一个盐矿，所以朱襄氏族才成为这一带最强大的氏族。

阿虎看到陈昊皱着眉头的盯着盐看，便又问道：“太昊，这些盐这么差，部落人怕是不喜欢了，该怎么吃啊？”

陈昊拿了一些盐看，想了想，便说道：“盐可以溶于水，只要我们在吃盐前，把这些盐放入陶罐里加水溶解，静止一晚，杂质就会沉在底部，我们再把盐水倒入另一个陶杯里就能得到没有杂质的盐水，我们在做菜的时候直接用盐水就行了，反正做菜放盐还不是要让盐溶于水里！”

阿虎认真地听着，想了想，突然恍然大悟，十分崇拜地看着陈昊：“对啊！这就不用吃到沙子了，昊，你的头真是石头呀！”

“是吧...”陈昊也是无语了，部落人怎么总是喜欢用石头来形容厉害的呢，脑袋里装的是石头，这...不是骂人的话么！

“虎，你去找族长，将这些盐分给大家，记住留下五十斤放到巫那里。”

要是把盐全部分下去，是不行的，自己得有存货用来协调，万一有人没盐吃的时候，也能应急，就像粮食一样，都需要存货。

“朱襄氏族...用卤水晒盐...制盐...”陈昊看着眼前的盐，在思索着这个朱襄氏族，他好像想到了一些事情。

“虎，你们先忙，我有事情干。”

火速来到阿漆的家里，只见这里摆放着各种制作漆的