第414章 挖坑做灶 (1/1)

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在刘婶等人离开后。

夫妻两人走进了厨房。

狗子也趁机溜了进去。

两人一狗看着背篓里约四十斤，且被砍成四大块的半边猪肉，觉得刘婶这一次办喜宴还真是大手笔，由此可见对女方的重视，以及对即将过门儿媳妇的满意。

“汪唔~~~叶青，叶青，我喜欢吃猪蹄筋，你能把猪蹄筋给我吃不？好想吃蹄筋呀~~~~”狗子摇晃着尾巴兴奋道。

“……”叶青懒得搭理狗子，弯腰刚要去拿背篓里的肉翻看，顾南山便抢先伸手了。

“有些沉，我来。”

顾南山把背篓里的猪头猪肉都拿出来后。

叶青仔细查看了一番，发现肉表面都清理的很干净，猪头上的毛也在火上烧干净并清洗过，就连猪耳朵里面都打整的很干净。

“刘婶办事果然细致，这些肉都不用麻烦我们再清理猪毛了，等会儿用清水稍微洗一下就行。”叶青心情颇好的笑说道。

顾南山赞同的点了点头，随后看向一旁的大瓦罐，蹙眉同妻子道：“这瓦罐灶头上可放不下，用石头垒砌的临时灶台也不是很稳当，得去找个小坡坎且泥土结实的地方用锄头挖坑做灶。”

叶青挠了挠下巴：“是得挖坑做灶才行，这么多肉外加猪下水，得分成两批来卤。”

顾南山：“我先去找合适的地方，然后让大虎二虎过来挖并抬大瓦罐。”

“行，你去忙吧，我把肉切成长条，清洗后再抹上盐腌制一个多时辰。”

接下来。

顾南山两个带着大虎二虎去挖土灶。

叶青在厨房里忙活。

一个时辰后。

大瓦罐安放在了刚挖的土灶上，里面添上水，放了卤料和适量的盐便开始卤制了。

夫妻两个并肩坐在长凳上，一边烧火，一边闲聊。

狗子趴在地上半眯着眼一边晒太阳，一边不时深呼吸几下，使劲儿闻一闻这足有十多二十天都没闻到的卤肉香气儿。

两锅卤肉在夕阳即将落山前终于全都卤好了。

一同卤好的。

还有叶青从空间里拿出来的四只野兔，三只野鸡，卤好后分给了四个虎子两只野兔一只野鸡，四人开心的不行。

“多谢二少夫人，多谢二少。”

“你们就别这么客气了，快拿回去赶紧趁热吃。”叶青含笑冲四人摆了摆手。

“汪唔~~~叶青，你一下子给他们那么多，只剩两只兔子一只野鸡哪够顾南山和你以及我吃呀？”狗子看着分出去的卤味，肉疼的不行。

“……”顾南山也觉得有些不够吃，但就是不说，暗想着过两天得去山上转一圈弄点野味回来，要是能弄到大家伙那就再好不过了。

叶青淡淡瞥了狗子一眼：都送出去了，难不成还好能收回来？

拿到卤味的四个虎子并没有立刻离开，而是目光灼灼的看向大瓦罐。

大虎在手下三个弟兄的推搡下，在挤眉弄眼无声催促下，只得厚着脸皮站出来道：“二少夫人，那个……这，这瓦罐里的卤水，你能送我们不？我们想明儿再去山上打些野味，然后用这卤水卤。”

叶青愣了一瞬，随后哭笑不得的点了点头：“我还以为你们有啥事儿呢？原来是这个呀，行啊，你们拿个罐子来装一半回去就成，剩下一半我留着过些天用。”

“多谢二少夫人。”

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