一百七十一章 还有很长的路要走（三更） (1/2)

“真的全通过啊。”

在场的厨师有些不敢相信，尤其是林运河，更是一脸懵逼，自己被郑老批的那么一文不值，竟然都通过了？

“全通过。”郑老重申道。

张四光：...

林运河：...

林家山：...

陈扬：...

老二：...

这些人大眼瞪小眼，这个结果还真是出乎意料啊，而高三炮则有点脸黑，他以前听郑老的学徒讲，郑老经常不照常理出牌，性格有那么点另类，做他的学徒要有一颗强大的心脏，不然肯定会被玩死，没想竟然是真的。

“唉。”高三炮叹息了声，以后有的玩了。

陈扬也终于明白郑老刚才为什么要问自己了，敢情早就已经打算全招了。

全招了也好，由于安泰楼主打海鲜，还有金枪鱼、旗鱼、牡蛎等生鲜食材，日料肯定跑不掉，但单纯的日料会显得很是单薄，本地菜以及一些名菜是必不可少的。

在接下来的聊天中，陈扬大概了解了下这些厨师跳槽的理由，无外乎感觉到了瓶颈和受到了委屈。

这些来应聘的厨师，几乎全都是顶尖的厨师，好几个都是张胖子“招待”好几次，才给忽悠过来的，没想陈扬只是随便说说，张胖子居然这么上心，还自费腰包了，看来是时候给张胖子是个不错的乙方，是时候给他发点福利了。

接下来的交谈过程中。

郑老给这些人分配了厨师岗位。

郑老：总厨

高三炮：主厨

李家山：大厨

林运河：大厨

张四光：大厨

尚光一：日料厨师

刘伟和：日料厨师

除了厨师外，郑老直接规划起酒楼的人手来，还要六个小厨，以及传菜员，服务员，迎宾员，后厨洗碗的，酒楼保洁的，停车场看车的，大堂经理，财务做账的，新媒体传播的（陈扬很懵逼，为什么郑老连这个都懂。）

大大小小，总有四十多人。

陈扬算了一笔账，这个安泰楼每个月的租金包括所有员工工资加起来，刚好五十万的样子，敢情郑老刚才问自己的时候，就已经算好了。

对陈扬来说，一个月投资五十万，并算不上大，食材他可以从海岛运输过来，这就又省下了好大一笔钱，他本来打算给郑老酒楼的股份，结果对方直接绝了。

“都一把年纪了，要那么多钱做啥。”

郑老叹息了声，人到了一定年纪，有些东西看的自然就开了，生不带来，死不带去的，那些老了还喜欢钱的，都是给后代攒的。

而他那个孙子一点都不喜欢当厨师，可能是出生条件太过优越的缘故，小时候没吃过什么苦，整天就知道在外边瞎折腾，看起来就像一个“精外份子”，给这种孙子留那么多钱做啥，给他就等于给外国人送钱，郑老打算以后立一份遗嘱，就把全部遗产都捐给福利院。

陈扬也没有强求。

在接下来的商谈过程中，陈扬本以为这些人，都要自己去招聘，没想李家山率先开口说道：“我有个徒弟很有灵性，能不能带过来。”

他怕自己走了，自己常穿的那小鞋，就会落到他这个徒弟脚上，所以要走就走干净点，连徒弟一起带走。

“可以。”郑老回。

“我也有。”林运河说道。

“你的要参加面试。”郑老嫌弃道。

林运河：......

（林运河感觉到满满的恶意和不信任。）

张四光：“大堂经理我倒是有个人选，是个非常优秀的女孩，刚刚毕业没多久，不久前，在我那边投递了简历，我亲自面试的，非常棒，看看能不能把她挖到这边来。”

“漂亮吗？”老二问道。

张四光点头道：“挺漂亮的。”

“那就好，能不能介绍给我，我还单身。”

张四光尴尬笑道：“不过好像已经有男朋友了。”

老二：......

高三炮并没有带人过来，他跟东家的关系还是不错的，刚才他亲自跟东家打了电话，把整件事情的缘由直接说清楚了，对方虽然表示遗憾，但也支持他的想法，希望他抽出空余的时间，帮他们培养出一个优秀的总厨。

其他的大厨都还好，几乎两周以内都能上岗，至于那两个年轻的日料厨师，本来是自己开着日料店的，因顶不住越来越高的店租，无奈只能选择关门。

......

在这群厨师的群策群力之下，酒楼的人马很快就给凑齐了，就连保安都有人介绍。

人员凑齐后，郑老带领大家检查了下安泰楼的整体情况，由于安泰楼的上任租户也是用来做餐饮的，大部分厨具都有保留下来，但由于安泰楼是木质结构，郑老还是提出了加强消防安全的问题，也罗列出了一些厨房用品，还有一些比较雅致的餐具。

而高三炮对房间布置很有心得，一连讲述了不少改进的方法，包括桌子摆位，还有屏风布置，陈扬则把这些都记了下来，最终众人决定，七天后，安泰楼正式营业。

一旁观看的老二，则是一脸羡慕，陈扬这波操作真的是赚大了，这些厨师都是能人啊，扬子完全可以当个甩手掌柜。

郑老就不用说了，这个高三炮简直就是全能型的，不过也对，人家以前就是个总厨，能力自然很强，有这些人在，根本就不用担心安泰楼会经营不好。

本来，扬子一开始说要搞酒楼时，他最担心安泰楼的宣传问题，普通民众的宣传费用是相对比较便宜的，但想