13.卖酱 (1/2)

唐依依又进城了，虽然还是晃悠悠的牛车，她却没有了多余的心思，因为今日第一次去集市卖酱料，唐依依心里忐忑不安。

向傅南生打听了，东市最大的酒楼是醉仙阁，不过唐依依今天并不打算去醉仙阁，他们要去的是春满堂，也就是之前傅南生换野味的酒楼。

进去时，掌柜正冲小二发火，最近店里生意日渐惨淡，眼看着快经营不下去了，宋掌柜越发地犯愁。

傅南生先进来，后面还跟着个小姑娘，宋掌柜见到这个小姑娘，想起之前张员外府上的管家还开口和他打听了一阵，年纪虽小，可生的确实漂亮。

宋掌柜的以为他又是送野味过来，正打算开口和他说了，暂时不要了。店里没有客人，哪里需要那么多野味。

宋掌柜话还没说，没想到跟在后面的小姑娘开口了，嗓音甜糯，“掌柜的，能否借一步说话？”

唐依依进了酒楼，先看了店里环境，落在旁人眼中只觉得小姑娘肯定很少出门，只怕是好奇心多一点。

看得出来酒楼有些年头，这样的酒楼也符合唐依依的要求，既有固定的客人，经营的年头久了，难免有些瓶颈要打破，可创新向来是说起来容易，做起来难。

春满楼的店小二满是心酸，一副小心翼翼的模样，看来这宋掌柜的近来火气不小。

唐依依小小年纪，怎么会知道这些，得益于她兼职的一家小吃店，自幼颠沛流离，难免要学会看人脸色，唐依依看到的想到的自然就多。

宋掌柜只觉得很头痛，他不知道和一个乳臭未干的小丫头能说什么，烦躁的摆摆手。

“我本来有些酱料，想给掌柜的尝尝，既然宋掌，那我们去醉仙阁吧！”

宋掌柜的一听，小姑娘好大的口气，虽然他的春满堂在东市也是小有名气，可是比起最近盛起的醉仙阁，也不得不退让三分，这小姑娘哪来的信心？

唐依依一看宋掌柜飘忽的眼神，知道他动摇了，愈发笃定地看向宋掌柜。

“你们跟我来！”，以后，宋掌柜每次想起这天，都无比庆幸，他当时留住了这个小姑娘。

上楼，傅南生放下背篓，宋掌柜才看到里面放着不起眼的陶罐，唐依依自顾自舀出一匙，“掌柜的请尝尝？”

二十岁接手了酒楼，摸爬滚打这么多年，宋掌柜已经鲜少会有这般喜形于色的时候，刚开始宋掌柜有些迟疑，接过酱料尝了尝，“这，这是……”，他的冷静自持，终于被打破，激动的语不成句。

这难怪宋掌柜如此激动，要知道他做酒楼这么久，一直在绞尽脑汁的想办法让饭菜能够提色增香，可是现如今的烹饪水平有限，一直以来并没有显著的成效。

川菜调料的代表之作，是后世智慧的结晶，唐依依在此时拿出来，宋掌柜当然会惊呼。

见宋掌柜如此识货，唐依依觉得接下来就好沟通了，宋掌柜到底是经商之人，只是短暂的失态了一下，很快就平静下来，眼中却闪烁着志在必得。

“唐姑娘，既然你把此酱料拿给老夫尝了，想必也是想好了，不知姑娘如何打算？”

唐依依一听掌柜快人快语，轻轻笑了，“这是祖上的秘方，生活所迫，我和三哥打算把它卖给宋掌柜！”

宋掌柜眼里闪过一丝了然，“不瞒姑娘，春满堂自是需要此酱，既然如此老夫出十两银子，如何？”

宋掌柜满心以为唐依依肯定会答应，毕竟十两银子对于一般人家可不少，更何况是山野村民。

傅南生打从进酒楼就没有说话，本来见宋掌柜满脸不情愿，现下开口就出了十两银子，有点不敢相信自己的耳朵。

这个宋掌柜不愧是经商之人，果然非常精明，不过唐依依想要卖的可不止十两银子，小儿口中轻易飘出了一个数，“八十两！”

唐依依报了八十两，宋掌柜从进门，第一次正视眼前小姑娘，不过金钗之年的样子，个子小小，只一双大眼睛忽闪忽闪的，很有灵气。

小姑娘看上去很烂漫天真，就好似说要买个肉包那般随意，“小姑娘，你知道八十两能买多少良田？”

唐依依之前已经问过，但凡进一次东市酒楼，至少也需要几两银子，所以她要的八十两并不算多。

“既然宋掌柜还需要考虑一下，三哥我们走吧！”唐依依知道宋掌柜在试探打量她。

唐依依起身要走，傅南生二话不说，赶紧收拾东西跟上去，宋掌柜赶忙叫住俩人。

“好，八十两就八十两，不过你们只能把秘方卖给我春满堂！”，宋掌柜觉得他之前是小瞧了这两人，这个小姑娘，不简单。

“这是当然，既然掌柜的要买下秘方，那么我们不妨签一个文书，这样你我都安心，另外，我还有一个要求，春满堂制作酱料所需的食材，优先选择赵家庄，怎么样？”

唐依依见宋掌柜在考虑，微微一笑，“作为回报，我告诉掌柜的几道秘制菜肴？”

宋掌柜哈哈大笑，不得不服，真是个聪明的丫头，同时他暗暗惋惜，若不是个丫头，给他做徒弟多好！

麻婆豆腐、豆瓣全鱼、回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁，一道道香喷喷的菜肴陆续出锅。酒楼里现成的食材，唐依依做起来就格外顺手，后厨的人一个个不可思议的望向这个小姑娘，再也没有刚开始的轻视。

一道接着一道菜端上桌，芳香四溢、秀色可餐，尝一口麻辣鲜香，回味无穷，掌柜的看着唐依依的眼神