第三百三十七章 合奏 (1/2)

……

“好的，暂时就先问这么多了！”秦飞似乎很满意，看着自己手中刚刚记录下来的满满两页纸，笑着点了点头。

卢卡斯却满脸的欲哭无泪：“呃，那个……秦……秦飞大厨，你这是准备烹饪呢？还是在查户口啊？”

秦飞一脸理所应当的样子看了卢卡斯一眼：“当然是在做料理之前，先了解一下食客的食癖和禁忌啊！怎么了？”

卢卡斯反而被秦飞给问得有些尴尬了：“呃，那个，你问我的喜好，我倒觉得没什么，为什么还要问我父母的情况呢？”

秦飞笑道：“哦，那当然是为了避免你可能会有家族遗传的过敏史啊，好了，我先去拿食材了，时间快来不及了。”

说完，秦飞就带着哈萨里和克罗姆飞快地跑向了食材架，只留下了一脸懵逼的卢卡斯。

“主厨，”哈萨里从秦飞手里接过了一张字条，有些困惑道：“虽然我也知道你过去做这种全套正餐都会向客人问些问题，但你今天问的的确有点……”

秦飞狠狠地瞪了哈萨里一眼，吓得他忙把剩下的话都憋回了肚子里：“二哈，其实按你的厨艺，我早就可以让你当主厨了！可是你知道我为什么到现在都还让你做二厨吗？”

哈萨里连忙摇了摇头。

秦飞稍微凑近了哈萨里的耳朵一些：“就是因为你这脑子，简直连猪都不如！你也不想想，我们现在可是在人家的地盘上，他说他不是品鉴会的人，你就信啊？我当然要再找些别的问题来试探一下，懂了吗？”

哈萨里先是一愣，然后才拼命点了点头，但最后还是有些不解地问道：“那，主厨，你确认了吗？”

秦飞微微点了一下头：“目前可以确认，这个卢卡斯，的确和品鉴会无关，也就是说，品鉴会若是要动手，也应该是在下一轮，所以，这一场，我们就暂时全心全意地烹饪吧！”

说完，秦飞又将另外一张刚写好的字条递给了克罗姆，让他继续跟着哈萨里一起，而自己则到另外一边的食材架上选取食材去了。

……

当秦飞他们带着挑选好的食材来到自己的料理操作间时，有个别参赛者的前菜都已经准备送上餐桌了。

但秦飞却不慌不忙地吩咐哈萨里道：“二哈，你把前菜要用蔬果先洗出来，让克罗姆来切，他用刀还行，然后就可以开始弄副菜了，副菜就全交给你了，需要用刀的地方，就让克罗姆弄，我先弄汤，然后就直接做主菜了！”

“是！”哈萨里点头应到。

果然，秦飞直接拿起了一个玉米甜瓜，切开、去籽、掏瓤，开始了制作。

玉米甜瓜的籽洗净烘干，深锅加兔奶黄油融化，再将烘干的籽倒入锅中，加盖开大火。

“嘭！嘭！嘭！”

烘干的玉米甜瓜籽在高温兔奶黄油的加热下，开始爆开，变成一颗颗黄白相间的小谷花，香脆甘甜。

在切成丁的瓜瓤中加入大兔奶，搅碎成糊，再起一锅，无油，将这瓜瓤奶糊入锅翻炒几下，加水熬煮，待水开后，将之前爆好的瓜籽谷花加入，改小火加入一点点细盐再煮两分钟，最后在出锅时撒上一点点碎坚果作为装饰，一道标准的奶香爆花浓汤即可以上桌。

而在熬煮这道浓汤时的间隙，秦飞已经把一份简单的蔬果沙拉作为前菜，让哈萨里送上了卢卡斯的餐桌。

等浓汤出锅时，哈萨里负责的副菜——白灼利嘴鱼，正好下锅，所以，秦飞便让克罗姆将浓汤送到了餐桌上，而此时卢卡斯正好吃完了作为前菜的沙拉。

清凉爽快的前菜，配上了浓郁的热汤，不仅在瞬间就打开了卢卡斯的胃，也温暖了卢卡斯的心。

当最后一口带着浓郁奶香，却又自然回甜的浓汤，顺着舌根滑入食道后，哈萨里再次无缝衔接般，送上了刚刚出锅的白灼利嘴鱼片。

鱼片被切成五六毫米左右的薄片，仔细剔除鱼刺，然后用一点点盐稍作腌制，鱼骨入水煮汤，待汤滚后，再将鱼片烫熟，另在一口平底锅内放入一点点橄榄油，将烫过的鱼片，入锅微煎一下两面，装盘上桌。

鱼肉本身的鲜味在鱼骨汤的汆烫下被充分激发出来，再以微煎的方式将肉汁完美锁住，最后，因为之前的浓汤味道浓郁回味悠长，当仅仅只用了一点点盐来腌制的鱼片在浓汤之后入口，立刻让这鱼片的味道变得更加可口起来。

三道料理，犹如一场和谐的三重奏，无论是从时间上，还是从味道上，都让曾经也吃过不少美食的美食记住卢卡斯，彻底沦陷了。

明明，这三道料理，就连卢卡斯自己都觉得已经很难再超越了，可他自己的胃却在告诉自己：这还只是前奏，真正的**交响乐曲，现在才正要开始呢！

果然，当最后一片白灼鱼片在口中咀嚼时，卢卡斯情不自禁地朝秦飞的操作间望去，哈萨里正好从桌上抬起了一份用餐盘盖罩住的送餐盘，准备朝自己走来。

而就在卢卡斯自己期待得眼珠都快瞪出来，眼看着餐盘被放到了自己的桌上，哈萨里更是将手放到了餐盘盖上时，却从旁边突然传来了一声锣响：

“咣！”

那白袍老头的声音再次响了起来：“啊！恭喜！恭喜！第一位完成全部料理的选手诞生了！他就是来自弗兰特公国的博尔古斯！”

全场的目光，立刻便被吸引了过去，而就在看到那位“第一名厨师”时，秦飞的瞳孔却不由得微微一缩：“果然是