第291章 龙涎香 (1/2)

一回生，二回熟！

将鲸鱼从船上吊下到码头，可就比从海里吊起来快多了。

长二十多米，高十来米的鲸鱼像是一座肉山一样躺在了码头上，立马就引起了无数人的围观。

“马周，赶紧安排人处理一下这只鲸鱼，现在天气热，内脏什么的很快就会变质。”

鲸鱼吃的食物，在鲸鱼死后会变成甲烷，而他体内的蛋白质也会被分解。

考虑到鲸鱼庞大的身躯，如果死了太久没有合理的处理，鲸鱼体内的气体就会排出并bào zhà。而一旦bào zhà，鲸鱼尸骨无存。

当然，今天才捕杀的鲸鱼，不放个五六天，是不会出现这种情况的。

虽然张华出海的时候已经安排人手准备熬煎鲸油的铁锅等装备，不过这么一坐肉山出现在码头，大家惊讶的根本不知道要做什么了。

在一阵手忙脚乱之后，护卫驱散了围着鲸鱼的群众，开始让船员们分解鲸鱼。

薛礼首先拎起大刀，在鲸鱼的腹部划出了深深的一条长痕，之后尉迟环他们几个也纷纷动手。

反正大家都没有分解鲸鱼的经验，只能边试边总结经验。

“把这些油脂全部放到大铁锅之中，把他们熬成油，这鲸油可是鲸鱼身上最重要的东西。”

看到薛礼已经切好几大块鲸鱼肚子上的肉，张华赶紧安排旁边的人开始熬油。

“这鲸鱼的肥肉实在太厚了，之前看郑贺养的阉猪，我还觉得那一指厚的肥膘已经很难见，现在这鲸鱼的肥肉直接是比手臂还要厚。”

薛礼抱起一大块肥肉，放到几米外的地方放好，然后继续回去切割鲸鱼。

很快的，鲸鱼旁边就陆陆续续的堆起了好几座肉山，油脂丰富的肥肉放一边，背部等瘦肉多的肉放另外一边，鱼尾等很特别的部位再单独放一边。

“呕！”

突然之间，一阵剧臭无比的味道从鲸鱼里面传来。

原来是薛礼开始处理内脏，刀捅的太猛了，把肠子给捅破了。

里面没有消化完全的食物散发出臭味，让整个码头都像是遭到了毒气弹的袭击。

“咦？大哥，你看，这是什么东西？”

等气味稍微散发掉一些之后，薛礼继续和鲸鱼的内脏在较劲，不过他似乎发现了什么。

“这是肠子里的东西？不会是鲸鱼吃了什么不消化？”张华听到薛礼的声音，连忙走近前去观看，“也不对啊，这东西似乎很重的样子，鲸鱼主要在海表活动，重的东西都沉到海里了，它也吃不到。”

张华用脚踢了踢薛礼指的奇怪的东西，那是一大块微白的、散发着特殊臭味的玩意。

“这是从鲸鱼肠子里掉出来的，除了吃进去的，也没有其他来源了啊。”薛礼一边说一边放下刀，想抱起那个肉团不像肉团，石头不像石头的东西。

“大哥，这个起码有三百多斤，这么一个东西出现在鲸鱼肠子里面，也真是奇怪。”

薛礼脸色憋的通红，有点吃力的将那玩意从鲸鱼肚子里抱出来。

“多啦，你过来看看，这是什么东西？”

张华也是第一次看到分解鲸鱼的过程，对于这突然间出现的玩意也不知道是什么东西。

“应该是龙涎香！”

多啦不愧是多啦，在围绕着那玩意转了几圈之后留给出了答案。

“龙涎香？”

“对，龙涎香！龙涎香一般是抹香鲸肠道中的一种病态分泌物，在遇到cì jī性异物体后，鲸肠道中的油脂和分泌物将其包裹，经过生物酸的侵蚀和微生物把其他有机物分解，随消化系统排出体外，然后在海水中经过漫长的氧化过程，并且油脂遇到海洋中的盐碱而自然皂化，所形成的干燥固体香料。”

多啦说的话，张华也能够理解，但是仍然存在疑问，“但是我们这个是在鲸鱼体内发现的啊。”

“龙涎香的密度比水轻，会飘浮在海面，很可能是这只鲸鱼在进食的时候把它吞进去了。

1912年12月3日，一家挪威捕鲸公司在澳大利亚水域里捕到一头抹香鲸，从它的肠子里获得一块455千克重的龙涎香，并以23000英镑的巨价出售。所以说龙涎香也是有可能在鲸鱼体内的。”

“好吧，不管它了，只要是真的龙涎香就行。”

张华和多啦交流完毕之后就不再纠结了。

“薛礼，一会你安排人把这龙涎香送到我的住处。”

龙涎香的大名，张华自然是听说过的。

在西方龙涎香的使用非常广阔，比如用于高档化妆品中，制成有助性功效的药物，烹饪珍贵的食品，或者法国人在昂贵的葡萄酒中添加龙涎香以让酒中的果香不散，口感柔和。

东南亚的巫师也较早使用，他们把甘文烟和龙涎香混合燃烧，然后观察烟气以判断吉凶。

香水这东西张华已经搞出来了，对于龙涎香这种稀罕东西的需求倒是不那么强烈，但是龙涎香的药物功能可就意义重大了。

龙涎香的功效与作用在众多的医学文献中都有相关的记载。在《药材学》里是这样形容龙涎香的：“治咳喘气逆，神昏气闷，心腹诸痛”。

《纲目拾遗》：“活血，益精髓，助阳道，通利血脉。又廖永言：利水通淋，散症结，消气结，逐劳虫。周曲大：能生口中津液，凡口患干燥者含之，能津流盈颊。“

不管是前面一种治疗气喘还是后面提到的益精髓，助阳道，都是非常有市场的，特别是后面的功能，这相