541，品茶就是品人 (1/3)

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南槐瑾实在想不明白，这岂不是脱裤子放屁——多此一举。 *哈

南槐瑾和几个人走到维修工地。南槐瑾还担心没有人做事，谁知道，那些泥瓦匠干得正欢。南槐瑾又觉得奇怪，就问迎上来的钱会成：“钱主任，中午没有休息？中饭怎么解决的？”

“中午自备的，昨天都说好了的。师傅们自带的干粮，我只是烧了些开水给他们泡茶。中午乘光线好多赶点活出来。反正是甩庹子，早干完早了。”钱会成说。刚才钱会成说的甩庹子干的意思。

曾令伟听钱会成说了，还是赞许地点了点头。三个人又围着新砌的墙转了圈。曾令伟把手指伸进砖缝里扣了扣，眯着眼睛粑到墙面看了几个角度的墙。什么也没有说。

喻会计也这里瞄瞄，那里抠抠。

南槐瑾见他们两个什么都没有说，就估计质量还差不多，凭他们两个在杨柳大队的身份，想批评一个人还不是削萝卜一般，所以没有出言批评应该是没有什么说的，就对看完了的两个大队干部说：“到我那里喝茶去。”

“你屋里冷火秋烟的。算了。”曾队长对南槐瑾的邀请说。

“你不是会算吗，你算一下，我屋里是不是冷火秋烟的。”南槐瑾嬲曾令伟说。

“你这一说，我想你屋里肯定有火了，我们就到你那里烤火，喝茶，过会儿再来看一下工地，然后到喻会计那里吃晚饭。”曾令伟说。

“老兄，你就不要将喻会计的军了，你看喻会计到现在都没有发出邀请。”南槐瑾说。喻会计偏偏不作声。

“我们不去就太对不起他请人带信，他老婆忙了半天，客人不去也是没有面子的事。你看喻会计现在这样子，他在故意逗我们呢。”曾令伟自信地说。

三人就往坡下走，曾令伟见喻会计跟慢了几步就说：“我们下去都扯由子要去别处，你看喻会计还有没有这么沉得住气。”

“好。反正人家也没有对我们说什么。”南槐瑾应道，在南槐瑾心里总觉得曾令伟今天表现的不地道，有敲喻会计竹杠的嫌疑。

三人到了南槐瑾的寝室，南槐瑾开门后，曾令伟进去就说，还真的有火呀。屋里真暖和。

南槐瑾就把火盆里的火拨出来，然后加了些炭，再把燃的炭火加上。就听见白炭发出噼噼啪啪的轻微炸响。南槐瑾用烧水的热水壶到外面装了些干净的雪紧偎在火的旁边，马上就听见水水壶里的雪发出滋滋的声音，过了一会儿就唱起了昂昂的调子。不一会儿。热气就滚滚而出。

“你水桶有水，为什么不用那烧水，不比雪水快？”喻会计问南槐瑾。

“你读过红楼梦吗？”南槐瑾问喻会计。

“读过呀，怎么？和煮雪水有关？”喻会计问。

“妙玉尼姑有印象吧？”

“印象不深，好像是个苦命的人。”

“我现在不是和你讨论她的命运怎么样，而是关于喝茶的。在妙玉看来，品茶功夫重在品水，茶叶倒在其次的。《红楼梦》第四十一回，她给贾母献茶，用的是‘旧年蠲的雨水’。她请宝黛吃体己茶，黛玉以为也是旧年的雨水，妙玉却冷笑道，‘你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来！这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水，那有这样清醇？如何吃得！’在她看来，‘连水也尝不出来’的人，当然就是‘大俗人’，哪里还谈得上品茶！这才是妙玉品茶的高论。

“旧年的雨水与梅花上的雪，区别当然很大。但是一旦煮开以后，用来泡茶，两种水的味道如何区别，我没有实践经验，不敢乱说。黛玉吃不出来，被妙玉讥为‘大俗人’，黛玉没有为自己辩解一个字。我原本就是凡夫俗子，更不必替自己隐晦甚么的。我只是从《清朝野史大观》上看到过，乾隆皇帝吃的水，都是用专车到玉泉山去拉来的。可见那时候从皇上开始，吃甚么水就成为一种讲究。我只是略略替妙玉有点担心：寻常吃茶都如此挑剔，这日子如何能过得长久！”南槐瑾引经据典地说。

“你说到这里，我倒想起来，在红楼梦里，就是在妙玉那里喝茶，好像茶具也很讲究。我记得刘姥姥用了妙玉的茶杯，妙玉就不要那个茶杯了，很有点欺负劳动人民的味道。”曾令伟说。

“那不能用阶级成分来说。这一折也很有趣。在妙玉看来，品茶功夫首在茶具，茶倒在其次。贾母带一大帮人到栊翠庵品茶，妙玉亲自捧出一个海棠花式雕漆填金‘云龙献寿’的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母；其余众人都是一色的官窑脱胎填白盖碗。可见，这个成窑五彩小盖钟，在茶具中间的地位有如贾母。宝钗黛玉在耳房内吃体己茶，茶杯却是‘王恺珍玩’一类的古董，与宝钗黛玉一般不同凡俗。宝玉要求‘随乡入乡’，妙玉便找出一只九曲十环一百二