第三十三章 双皮奶？！！！ (1/2)

而依意院这边，下人们都三三两两围在厨房外面，只因为她们都听说他们小姐要亲自下厨做饭给十一公主和二小姐吃，都有点好奇。至于原因嘛，伺候了小姐这么多年，别说是依意院的下人们，就是整个顾府的丫鬟小厮们，谁不知道三小姐和“吃”很有缘，但是和“厨房”那是完全没有关系。

流萤作为三小姐的贴身丫鬟，看着这群丫鬟们围在门口小声讨论，自然不成样子，走到她们面前说道：“你们干什么呢？都围在门口像什么样子，都干自己的活儿去。”小丫鬟们便依依不舍地散了。

而小厨房里面，掌管依意院小厨房的厨娘邹大娘看着自家小姐捧着本菜谱就进来了，还带着二小姐和公主，以为是顾可意又找到想吃的东西了，来吩咐她，忙屈膝行礼。顾可意扬了扬手中的菜谱，笑道：“嘿嘿，邹大娘，不必多礼，今日你便下去休息吧，我来亲自下厨，试试娘亲送我的新菜谱。”

邹大娘一听，这怎了得？她还开始担心自己的“战地”要被小姐给毁了哦，一个劲的劝着“哎呦，我的小姐啊，您要吃什么，奴才都给您做，哪需要您亲自下厨啊。”其实邹大娘很想说：小祖宗啊，您可别折腾了，砸坏了她厨房里的东西可咋办啊，还带了公主来。

邹大娘心痛地想着，这是在告诉公主和二小姐其实她邹大娘做的饭菜不合胃口，所以要主子亲自下厨吗？罪过啊罪过，想当年她邹大娘也是怀揣着要进宫当御厨的远大梦想呢。有句话怎说来着，不想当御厨的厨子不是好厨子。

顾可意一边翻着食谱，一边应付着还在唠唠叨叨地邹大娘，“哎，邹大娘，不用您，我要亲自下厨，庆祝我们的吃货联盟又多了名新成员，以及选出了新的盟主。”新成员轩辕十一在一咧嘴傻笑，被选的盟主大人顾二小姐已无力挣扎反驳：好吧，你说的都是对的，你萌！

邹大娘跟不上她们家小姐的脑回路，还想再唠叨两句，“小姐呀——”

“流星，把邹大娘请出去喝口茶，歇一歇。”

“好嘞，得令，小姐。”流星和流萤不同，流萤心思细腻，流星性格活泼，主要是力气大，还跟着顾可意练过几年，一个人就把邹大娘给“拖”出去了。

“阿意，你有没有想好要做什么？”十一看着绝望离去的邹大娘，笑着说。

“找到了，你们快看，怪不得这本菜谱这么难得，这个“双皮奶”都没听说过诶，不过看起来好好吃，而且也很容易做啊。”顾可意摊开了菜谱，放在她们面前

“咦，确实没听过，连御厨都没做过这个，我看看。”十一看着这个“双皮奶”的介绍，“啊，菜谱上说这是慕湘国的皇后写的做法，诶，后面还有很多，都是这个皇后写的诶：生日蛋糕、冰淇淋、提拉米苏、可乐鸡翅……”

连对吃的都不甚关心的顾可妍听到这些都有了兴趣，“这些是什么？怎地从未听过？”

顾可意像发现了什么宝贝似的，小心翼翼地拿起菜谱，“管他呢，写进了菜谱里就一定是能吃的东西，都不知道娘亲从哪弄来这么一个好东西。这个慕湘国的皇后也是奇才啊，竟然能想到这么多吃法，真希望有朝一日能去拜会拜会她。”看看她能不能收我为徒，顾可意美滋滋地想着。

十一顺着她的话道：“再过几个月就是父皇和皇祖母的生辰了，母后说今年要宴请四方，各国都会派使臣过来，听说慕湘国的太子和公主已经在路上了，慕湘国的皇后是他们的亲母后，想必他们也懂这些东西的做法。”

轩辕国现任皇帝和皇太后母子两人是同一天生辰，众人皆是感叹两人母子情深有缘分，因此每年都是皇上和太后一起办生辰宴。

顾可意两眼放光，“那就再好不过了。我们先来尝试这个双皮奶吧，这个应该是种甜点，而且看起来还挺简单的。”

“好啊，阿妍姐姐，我们一起吧。”

“不了，你们做吧，我出去看会儿书。”顾可妍虽然对这些有点好奇，但是她还是没有兴趣下厨，还不如看本国策来得好。

顾可意看着二姐转身离去，嘀咕了句“书呆子”，回过身和十一两个人讨论起来怎么做了。

顾可意命人找来了新鲜的牛奶，鸡蛋、白糖、还有煮熟了的红豆，两人看着这些个食材，又翻了翻书，书上写着“先要蒸一下牛奶，需要十二分之一个时辰；然后是过滤蛋清，吧蛋黄去除；然后在蛋清中放白砂糖搅拌、再放入牛奶，继续搅拌，直至冒泡；接着取出蒸了的牛奶，冷却，在表面形成一层皮后用小刀刺穿，形成一道小口，再把搅拌得起泡的牛奶沿着小口倒入，然后继续放入锅中蒸，等到里面没有水流动时便取出来。最后只要撒点红豆、绿豆就行。”

“十一，我们开始吧。”顾可意将菜谱放下。

“嗯嗯，”轩辕十一手拿两个鸡蛋重重的点了点头。

一旁伺候的流萤和十一的宫女小棋看着自家主子们兴冲冲地忙活起来了，寻思着这东西做出来真的能吃吗？

过了大约半个多时辰，外面正坐着看书的顾可妍以及在一旁被流星丫头儿伺候着“喝茶”的邹大娘等人便听到厨房里传出来一声“啊”的叫声，邹大娘一听，更是急得茶也喝不下去了：我的小姐呦，我心爱的厨房啊。

然而等到她们几人跑到厨房门口时，却闻见一阵阵浓郁的香气，醇厚的奶香中夹带着蛋的香味，进去一