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121群芳聚 (1/4)

文/闭门造車
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等小红和晴雯走了,史湘云方才拉着探春,叹息一声,道:“我在这里住了这么久,还是第一次听说,这府里家大业大,不会在我们嘴边上省钱的说法。我记得,上回你要顾嫂子炒个鸡蛋,也给了百十个钱。”

探春道:“顾嫂子到底是老太太使唤出来的人,跟二姐姐这边自然是不一样的。”

史湘云歪着头,看着探春道:“这有什么不一样的?”

探春答道:“不管怎么样,顾嫂子是老太太使唤出来的人,我们这些小辈如何轻易劳烦了他?给百十个钱才是正理。可在二姐姐这里,我们是客人,自然是不同的。再者,老太太那边经常用的是野鸡崽子汤、炸鹌鹑这类的菜肴,就是炒个瓜子,用的也是野鸡脯。可二姐姐这边,用的多是寻常的鸡鸭、寻常的鸡蛋鸭蛋罢了。”

史湘云扁了扁嘴,道:“话虽然如此,可是你在老太太屋里吃鸡蛋,不也要自己掏钱么?再多、再金贵的吃食,没有进到肚子里,那都是虚的。”说着,又去翻那些食材,道:“这里有好多鸡蛋呢。”

边上的婆子垂着手道:“让两位姑娘见笑了。这二十枚鸡蛋,是姑娘一旬的份例。史大姑娘的份例在这边,三姑娘的份例在那边。鸡鸭都养在后面的笼子里,鱼虾在水缸子里。姑娘可要过目?”

史湘云连连点头,道:“上回,我在二姐姐屋里吃了一道葱爆鲫鱼。到今日我都记得呢。可惜,老太太屋里多的是松子鲈鱼,却很少做这个。我今儿个想吃这个。”

那婆子笑道:“史大姑娘,这原来是小门小户的家常菜,更比不得鲈鱼来得金贵。不过,这水里的鱼虾,大多是发物,唯有鲫鱼不是。我们姑娘最是爱吃这个。我们姑娘是按照自己的份例给两位姑娘安排的。所以。这野鸡、鸽子蛋、果子狸之类的野味,要赶着时节才会有。别的,倒是齐全的。”

史湘云拍着手道:“怪道呢。往日我若是牙疼,吃了鱼只会不好受。可是那天我嘴馋。二姐姐的那道葱爆鲫鱼我吃了大半,当天晚上竟然没有受多大的罪。”

婆子微笑着,听着,却不说话。

其实他很清楚,这内宅里面大多数的病症都是富贵病。吃的好、动得少,作出来的毛病。只是这种话,哪里是他能出口的?不过是闭着嘴巴、带着微笑听着而已。

史湘云又道:“还有上回二姐姐孝敬老太太的小莲蓬小菱角的汤,连宝玉都说好呢。说是又干净又清爽,一点都不油腻,还有一股荷叶的清香味儿。这个可容易做?”

那婆子笑道:“史大姑娘请放心,这食材什么的都是齐全的,只有那模子要问我们姑娘屋里借,也不算是什么大事儿。就是不知道姑娘什么时候想吃?是从老太太屋里下来吃,还是等晚上的时候吃?”

史湘云这才想起来。他跟探春两个虽然搬到这后花园里来来,可白天都要在贾母那边陪贾母贾宝玉说笑呢。

史湘云顿时泄了气。

探春也不好说不给贾母请安。

晨昏定省可是规矩。

探春也道:“既然如此,那就留着晚上吃罢。”

那婆子又问:“三姑娘,敢问姑娘,明儿早上,姑娘想什么时候吃早饭。”

探春奇道:“既然要给老太太请安,自然是在老太太那边吃的。怎么,有什么不对的么?”

那婆子答道:“回姑娘的话,奴婢其实是想请问姑娘,不知道姑娘多早晚起来。晚上要备什么样的点心。”

探春这才发现不对劲:“二姐姐是什么时候起来的?”

那婆子答道:“回姑娘的话,寅时大朝,所以我们老爷丑时就要起来了。我们姑娘会在子时的时候起来,先用点点心、面食的什么的垫垫肚子。然后去给我们老爷问安、陪老爷用早饭,这个时候,我们二爷也会过来。等到了时间,我们姑娘会送老爷大朝或者是送老爷去前面,然后将二爷送到二门门口。回来换了衣服,再去给老太太请安。陪老太太用早饭、说笑。从老太太屋里下来,我们姑娘会去给太太请安,给太太揉按身子,顺便关心一下太太屋里的事儿。等我们姑娘回到自己的屋子,这早上也差不多过去了,我们姑娘安排好事情,会睡个午觉,起来会用点绿豆粥、薏米粥、皮蛋瘦肉粥之类容易克化的粥品。傍晚的时候,我们姑娘会再去给老爷请安,陪老爷用晚饭,听二爷说外头的事儿。酉时之后,我们姑娘一般不出自己的院子,但是灶上却是不歇的。因为姑娘晚上要读书写字做功课,少不了还会要些宵夜……”

史湘云一听就傻了:“二姐姐竟然每天都有这么多事情要做?他哪里来的时间?他都不睡觉么?”

以前,史湘云可是听说过的,贾玖事情很多,休息时间很少。可是这样的话,史湘云从来都不相信。如今听这婆子这么说,史湘云依旧是将信将疑。

探春沉默了一会儿,方才道:“二姐姐的行为倒是让我想起了三余的典故来。也难怪二姐姐会得道门的赏识。跟二姐姐这样用功的人,莫要说女孩子了,就是男孩儿里面也不多见。宝玉可从来不会这样……”

史湘云也跟着点了点头:“往日我听他们说,我都是不信的,可如今听说了,方才知道,梅花香自苦寒来,这句话说得一点都没有错。琏二哥哥当初考明算科的时候,也是这么用功的吧?也难怪琏二哥哥能够有今天。什么时候,宝玉也能这么用功就好了。”

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