19.门前那棵柿子树 (2/2)

当初他用了两种办法，一种是浸泡在白酒里面的，一种是直接用树莓酿制的，泡酒的那些靳爷爷早就拿出来喝过了，觉得味道十分不错，每天晚上都要喝一杯。

这时候被他想起来的是那些堆在库房里头的树莓酿酒，那批的酒坛还是他特意定制的。

靳爷爷对孙子的这批酒十分不看好，见他神秘兮兮的拿出一坛子来，还打趣道：“从来也没听过蒙子还能酿酒的，人家不都用葡萄，这酒能喝吗，不会都成了醋坛子吧。”

靳爷爷一直哼哼，大约是靳南枫觉得白酒的度数太高，最后只浸了小部分，反倒是将大部分用来酿酒，后面还不准他多喝有关。

靳南枫哈哈一笑，对自家爷爷挤了挤眉毛说道：“爷爷，我浸的树莓酒难道不好喝？昨晚上我可是看见有人偷偷爬起来眯了两口啊。”

靳爷爷脸色微微一变，偷偷看了眼那边的靳奶奶，见她似乎没听见才压低声音说道：“别让你奶奶知道，不然又得烦我一整天。”

靳南枫却说道：“您这腿还没好全呢，酒是好酒，但咱也得有一个度，是不是？”

“是是是，以后晚上不偷偷喝了还不成吗。”靳爷爷是典型的虚心认错屡教不改，还振振有词的说道，“哎，以前我怎么不知道树莓泡酒这么好喝，比什么杨梅酒好喝多了。”

这自然是生命之心的作用了，以前的树莓也就是偶尔吃一个新鲜，味道比现在的差了不只一筹，现在的人吃多了好东西，对这种野货也就不那么在意了。

酒坛子的封口学的也是古法，用的是几层优质的油纸包起来封好了，靳南枫伸手就要打开，却见靳爷爷目不转睛的盯着他看。

靳南枫闷笑了一声，靳爷爷就有些心急的催促道：“快打开呀，还等什么。”

油纸上面的麻绳被解开，油纸被掀了开来，还未完全打开，一股子果酒的香味就迎面而来，带着果酒特有的清香，又有几分酒水的醇醇。

“这味道，成了！”靳爷爷是最兴奋的一个，小老头儿平时也就这么一个爱好，早早的就把几个小杯子拿了出来，那是靳南枫之前给他买的。

靳南枫就着杯子倒了两杯，树莓酒有些微微发红，看起来颜色十分的漂亮，偶尔一颗树莓从酒坛里头掉落下来，还保持着完整的形状，与其说是果酒，看起来更像是果汁。

靳爷爷已经迫不及待的一口干了，喝完之后就惊讶起来：“这，这味道，绝了！”

靳南枫拿过自己的那一杯尝起来，这一口下去味道确实是十分不错，因为酿制的时间不长，果酒之中酒的味道其实有些淡，但另有一种风情在。

树莓酒的口感很轻盈，没有那么凝重，却不显得寡淡，反倒是因为树莓特有的香气变得柔顺而细腻起来，合起来十分清爽开胃，度数估计不高，跟普通的水果酒差不多，但酸甜的口味十分吸引人，带着一种甜美优雅的饱满感。

靳家爷孙两个一句话不说，就这么面对面开始喝起来，你一杯我一杯，甚至后面里头的树莓都被吃的一干二净，等靳奶奶过来看的时候，就瞧见两个酒鬼，顿时气的肝儿疼，一手一个提着耳朵教训起来。