第四百零七章 红酒酿制 (2/2)

随即，在郭教授的带领下，陈凡才算是又一次进入这里，只不过却穿上了他们那种特殊的工作服，按照郭教授的介绍，他们这是要保持这里尽可能的卫生，防止外界细菌侵袭等等一系列的问题，对于这些陈凡也不懂，反正只要他们认为需要就行，其他陈凡照做。

接下来，在两位专家教授的带领下，陈凡参观了这里的酿制红酒设备，都算是国际上比较先进的，是林佳专门根据两位专家的要求进行采购的，而今都是使用当中。

当然，这不是什么生产线，仅仅是尝试下阶段所需要的简单设备，不过暂时对他们来说也算是够了！

对于这些设备，陈凡没有什么兴趣，重点自然是在这些红酒的酿制上面，参观了一圈后，他总算是从两位专家口罩得到了详细的介绍与评价，虽然陈凡听不懂一些具体的数据，但一些意思陈凡还是能听明白的。

总的来说，暂时酿制的过程非常好，得到的检测数据以及尝试的口感都非常不错，几乎都超过了以前他们酿制的红酒，以目前的结果看，一旦这些红酒正式酿成，保守估计也要比国内最好的红酒要好上不少，至于能否达到世界顶级水平，则还需要进一步的验证，毕竟人家不仅有好的葡萄资源，更有气候、环境、甚至是技术等方面的影响，不是一时半会就能解决的。

对此，陈凡并不着急，只要这次能酿制出来不错的红酒，那就说明自己的超级葡萄是完全可行的，剩下的问题自然可以慢慢解决。

随后，两位专家也给陈凡介绍了一下第一批与第二批红酒的一些区别，实则就是那十株非正宗赤霞珠葡萄与正宗赤霞珠葡萄酿制的红酒的区别。

果不其然，正如陈凡先前猜测一般，口感度和设着度上面，正宗赤霞珠葡萄酿制出的葡萄酒的味道要稍稍好上一些，不过一切还在可控范围内，差距很小。

了解完之后，陈凡也算是放下心来，对两位专家表示感谢之后，便含笑告辞了，黄小磊的电话已经打了过来，人已经到了，此刻就在酒厂门口。

兄弟们，明天才6月………………6月开始，加油啊！！！

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