第366章 压抑的除夕夜 (2/2)

情去酒吧，尽管酒吧在下午三点才开门，但他宁愿先去打扫卫生也好过呆在家里难受，早晨吃饺子的时候他就已经跟母亲和奶奶私下里说过，保证每周至少回来一次，尽管母亲有多般不舍，但还是拗不过儿子，另外，父子俩分开冷静考虑一段或许会有好处。

从新年初一开始，许晖真成了酒吧的管家，大过年的谁都有个事儿，不是走亲访友，就是老同学、老哥们聚会，今天这个不来，明天那个有事儿，反正酒吧里大大小小的事儿都扔给了许晖。

从初一到初五，酒吧的生意也很清淡，都忙着过大年，今天你家喝，明天他家喝，毫不夸张的说，西平人过年至少要喝半个月，酒没喝好就等于这个新年没过好，所以到酒吧消费的，除了赶时髦的，普通工薪阶层很难得上门。

趁着难得的zì yóu，和有大把的空闲时间，许晖思考了很多，也写了不少东西，都是关于酒吧管理的规章制度，包括营收流水的控制。以前大家太懒散，赵歌也是粗旷化经营，生意好的时候乱花，生意差的时候拆东墙补西墙，没有一个统一的样子，连个起码的工资制度都没有，必须把它管起来。

许晖还想到了两个点子，首先就考虑到了薛永军，酒吧每周都要大量从副食品公司或者菜市场进炒货，价格贵，而且质量并不怎么样，这个生意不如让给老九，花生、瓜子、松子等等，老九家什么都能炒，好吃还便宜，自家的兄弟，凭什么不照顾？这也是大伙力所能及的帮一把老九，至于夜市的摊位问题，必须要从长计议，考虑仔细了才能走下一步，关键是刘浩瑞现在蹲着的位子也很不好弄。

第二个点子就是集中钱办大事，除了留足必要的进货款和服务员的工资，酒吧的流水优先支持商业巷内仍然关着门的几家门面，其中一个游戏厅，因为几次殴架，好几台机子都坏了，挤出来的钱采购新机子，游戏厅先开张转起来再说，也好给精力旺盛的哥几个找点事儿做。

付建平这帮人瞎忙活到大年初七才渐渐消停，许晖专门找了付建平和谢三商量他写的东西，只可惜对牛弹琴，付建平倒还能哼哼哈哈的听着，谢三则还在半醉半梦中，经常胡乱打岔，根本就说不下去，最后来了一句，“老七，你写的这玩意儿很好，你就放心大胆的管，谁不服，我大嘴巴抽他！”