038 砸店 (1/2)

青苹一听，哪里还睡得下去，急忙披衣起床，往正堂而去。

原本在去县城之前，她就已经将酒楼的整改计划给了张皓陵。只可惜因为城里的事儿给耽搁了，还没来得及实施，这就出事儿了。不过以他们那样的经营，这酒楼不出事儿才奇怪呢。

几乎是前后脚的功夫，她和张皓陵同时来到正堂。此时正堂里已经聚集了好些人，七嘴八舌地说个不停。

“也不知是哪个不开眼的家伙，居然敢砸咱家的酒楼，真是活腻了！”

“哼，要我说，咱们得去县衙报官，让他吃一辈子的牢饭！”

“对，还得让他十倍地赔偿！不然，还以为咱们老张家好欺负呢！”

青苹瞧得连连咋舌，唉！这些个女人，还真是唯恐天下不乱，连事情都没搞清楚呢，就在这大放厥词。太自以为是了！

张富贵此时反背着手，满脸焦燥不安的神情，在大堂里不停地走来走去。

“爹，到底发生什么事了？”张皓陵顾不得跟青苹打招呼，直接问着张富贵道。

张富贵见到他俩进来，像见了救星一般，双眼顿时一亮，“陵儿，青苹，你俩来得正好，快去酒楼那边看看！出大事了！”

两人闻听此言，也懒得过问细节了，又急急忙忙地往大门口跑去。

早有下人套了马车在门口等候。

张皓陵却摆手，直接去马厩里骑了他的大白马，将青苹往自个儿马上一拽，再一勒缰绳，白马嘶鸣一声，带着他俩如飞而去。

两人到的时候，富贵酒楼已是一片狼藉，四周围满了人。看到他俩过来，人群自发地让出一条通道，二人这才得以亲临现场。

眼前的景象的确惨不忍睹。

朱红色的牌匾已被人取下，正中一个大大的窟窿，显然是被人用斧头砍的；两边的门柱子上，也被人用刀劈出了多条沟壑，坑坑洼洼的不成样子；再进到酒楼里面，结账的柜台也被砸得稀巴烂，一溜儿的酒坛子全都破掉了，浓烈的酒香扑鼻而来；再看桌椅板凳啥的，全都被踢得东倒西歪，筷子散落了一地，碗碟茶杯等瓷器，全都碎成了碎片。纱窗帘子被扯得到处都是，横一条竖一条的，乱七八糟地飘飞着。

饶是青苹已经做好了心理准备，也不由得倒了一口凉气。

这家伙，还真是个狠的！

张皓陵见此情景，肉疼得咧了咧嘴，气得想杀人的心都有。

这时，几个伙计抖抖瑟瑟地从角落里站出来。他们身上都挂了彩，有的伤在脸上，有的伤在胳膊，有的走路撅着腿，且全都哭丧着脸，耸拉着脑袋，面上的神情又恨又怕。

张皓陵不由沉了脸问道：“到底怎么回事？把详细情况说说！”

他这一说话，立时吓得那几个打起了冷颤。

随后，掌柜的提心吊胆地站了出来，语无论次地说了一大堆。

青苹自己脑补了一下，才总算知道了个大概。

原来，昨儿个晚上来了一拨外地的客人，点了满满一大桌子的菜，还喝了两坛陈年女儿红，一直闹闹哄哄地，折腾到打烊的时候才走。

谁知今儿个一早，一帮人气势汹汹地找上门来，声称他们的少主昨儿个晚上回去后，上吐下泄得起不了床，差点连命都丢掉了。不用说，肯定是这家酒楼的菜有问题。双方一言不和，就打了起来。

最后，酒楼的伙计们惨败，下场便是这样了。

青苹自然晓得，他这话里明显是有水份的。以他们待客的素质和一惯的作风，遇上找碴的人上门，首先想到的不是弄清事实的真象和赔礼道歉，而是想着如何用强制手段镇压他们。没曾想这回遇上了硬点子，这才吃了大亏。

青苹虽然是个极其护短的主儿，但此刻为了顾全大局，她还是想要多了解一点情况，再决定下一步的行动方向)

心念至此，便对掌柜的问道：“昨儿个他们都点了些什么？”

掌柜的忙不迭地回道：“他们那一桌一共来了四位客人，统共点了八个菜，有卤拼盘、手撕鸡、白灼虾、清蒸鲩鱼、糖醋排骨、红烧狮子头、酸萝卜炖老鸭汤、炝凤尾。”末了掌柜还特意跑到破烂的柜台里，翻出了他们的菜单，双手呈给青苹。

青苹接过来略微地看了一下，便随手揣进了袖袋里，却又淡淡地说道：“带我去你们的灶房里看看吧。”

掌柜的不明所以，有些怔愣。

一旁的张皓陵说话了，“照青苹姑娘的话去做。以后她的话等同于我的话，你们一定得听。”

这话从张皓陵的嘴里说出来，自然是很有份量的。

其实自从上次两人一同来酒楼视察时，大伙儿都已明白，这个丫头的身份绝不简单。眼下看来，还真是没有猜错呢。

于是一行人往灶房走去。

灶房很大，青苹粗略估算了一下，得有一百多平米呢。正中三个大灶眼，五个小灶眼相对而砌，各有烟囱通向屋顶。四周的墙上整整齐齐地钉了两排钉子，上面密密麻麻地挂满锅碗瓢盆、墩子刀子叉子勺子铲子等厨房用具。

再有就是，挨着各墙壁镶了两张案板，两张操作台，一张案板上摆了鱼肉等各种荤菜，另一张案板上摆的是一些时蔬。操作台上此时却是空着的。

布局倒是不错，只可惜卫生条件实在太差了。

许是用的年辰久了，又疏于打扫的缘故，灶台上积蓄了不少的污垢和油渍，黑漆妈孔看着就让人倒胃口；还有案板上的那些鱼肉，就