64.第64章 韩东远的小青梅 (2/2)

何婷婷把花生米放在盆里，打入了五个鸡蛋搅拌均匀。在花生碗里分别加上盐、白糖、花椒粉、面粉和少量的淀粉，搅拌好了之后，就在锅里倒入油，用面粉包裹的花生米放在油锅里过油，这个时候火候的把握就尤为重要。

等花生的表面炸制金黄，捞出控油，待凉了就可以吃了。